蠡县的地方特产

　蠡县麻山药
麻山药是颇受大众青睐的食药兼用作物，蠡县种植麻山药已有2000余年历史，适种耕地达25万亩。几年来麻山药种植面积达到5.5万亩，年产量15万吨，先后被评为“河北山药之乡”和“中国山药之乡”。 　玉米粉丝
玉米粉丝制作玉米粉丝水沸腾后，把添好料的蒸笼放在有蒸汽的锅或桶上，蒸5分钟，待淀粉七八成熟，把蒸笼取下，把蒸好的淀粉倒入运转的粉丝机中挤轧。一人下料，一人用手抓住挤出的粉丝，轻轻地随其速度向外拉，截成长度因人因地而直。 　骨渣丸子
骨渣丸子在蠡县民间广为流传，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红亮，丸子象征团圆，是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。 　小米面
蠡县人一过春节就不生火了，主食和菜都是提前预备好的，以前又没有什么方便食品，所以冲饮小米面油茶面当粥喝是人们过春节最好的稀饭，又有营养又方便快捷。 　蠡县大鸭梨
蠡县林业部门多年精心培育的鸭梨新品种“蠡州大鸭梨”，被中国果菜专家委员会评为“中国特产名品”。经科研人员多年潜心研究，合力攻关，终于培育出“蠡州大鸭梨”这一鸭梨新品种。“蠡州大鸭梨”，以果大、果肉脆嫩多汁、味甜微香、石细胞少等优点越来越受到广大消费者的喜爱，在市场上的价格比普通鸭梨高出1/3。

美国有铁棍山药吗

美国无铁棍山药，中国有。中国铁棍山药也叫怀山药，正宗铁棍山药产自河南焦作市温县，温县是中国最著名的山药产地之一，是铁棍山药的正宗原产地。温县北依太行，南临黄河，形成了独特的南滩北洼地势，千年的河流冲积使得当地的土壤沉淀，含有丰富的营养以及微量元素，于是种出了独特，营养高的铁棍山药。

山药还有哪些地区有产?

1、陈集山药

陈集山药产自菏泽定陶区的陈集镇，也是中国国家地理标志产品。陈集山药一般在冬季采挖，久煮不散，吃起来口感又面又沙，香中带甜。

2、蠡县麻山药

蠡县，隶属河北省保定市，是麻山药的主要产区，有“中国山药之乡”的美誉，蠡县麻山药是当地出名的特产，也是中国国家地理标志产品。其色泽洁白，肉质厚实，吃起来粉性十足，香甜可口。

3、瑞昌山药

是江西省九江瑞昌市当地特产，块茎长棒形，表皮淡黄或浅棕黄色，长25-60㎝，中下部表皮光滑，毛孔较稀，跟其它山药相比瑞昌山药水分少，淀粉含量更高，口感更加的香糯。

4、平遥长山药

平遥长山药则被国内外称为“中国小人参”，是山西省晋中市平遥县久负盛名的特产，其制品营养丰富、性温味甘。

5、利川山药

利川隶属湖北省恩施土家族苗族自治州。当地土壤肥沃，属于亚热带大陆季风性气候，气候变化较大，山地气候明显，四季分明，适合山药生长，利川山药最长的可达1米以上，断面粘性足，可拉丝，肉质洁白，吃起来口感也是细腻绵软，香甜适口。

以上就是关于铁棍山药正宗产地介绍了，铁棍山药跟一般的山药是不一样的，口感更佳的软糯，且营养价值更高，因此很受欢迎，话说你最喜欢吃哪里产的?

定州特产有哪些啊?

1、定州焖子：北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类枕状熟食，像香肠，但是比香肠粗得多，大约像小腿那么粗。长度大约是30厘米到40厘米。

2、定州新宗熏肉：北宋年间，苏东坡到河北定州任职，根据定州人的肉食习惯，和衙厨王某一起，制成了定州熏肉，并且书写了熏肉秘法，后来由王某后人传承下来，被称为新宗熏肉。

3、玉米粉丝：玉米粉丝制作玉米粉丝水沸腾后，把添好料的蒸笼放在有蒸汽的锅或桶上，蒸5分钟，待淀粉七八成熟，把蒸笼取下，把蒸好的淀粉倒入运转的粉丝机中挤轧。一人下料，一人用手抓住挤出的粉丝，轻轻地随其速度向外拉，截成长度因人因地而宜。

4、骨渣丸子：骨渣丸子是蠡县民间地方特色菜品，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红亮，丸子象征团圆。

5、小米面：蠡县人过春节期间不生火，主食和菜都是提前预备好的，可以冲饮小米面油茶面当粥喝。

以上内容参考：百度百科-定州

以上内容参考：百度百科-蠡县#11