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甘肃临夏的特产是什么-甘肃临夏特产

临夏有什么特产?


1、民族地毯
临夏手工地毯历史悠久,做工精致,享誉海内外,因具有浓郁地方特色和民族特色而久负盛名。主要品种有礼拜毯、民族挂毯、仿古地毯、美术挂毯、客厅用毯、藏毯等。产品采用国内优质土种羊毛经过特殊的植物染色、手工制作,经化学洗刷后呈丝光棉缎,剪后壮似浮雕,经工艺处理,外观古色古香,典雅别致,有很高的艺术欣赏价值和实用价值。

2、雕刻葫芦
“雕葫芦”约有上百年历史,是临夏民间艺术中的一朵奇葩。采用针雕技法,一粗一细两根钢针,大针勾勒,小针刻画,使雕葫芦艺术日趋完美、光彩夺目。其原材料主要来源于家种葫芦,讲究大小均匀;主要采用晒泡、上光等特殊工艺在其表面细心绘制人物、、民族风情、山水图案、配以名人诗文而成。雕葫芦大体有三种,一是小圆雕葫芦,不仅可观赏,还可当作健身球;二是单吊葫芦,讲究要圆润无疤结,以便聚音;三是天然生成的疙瘩葫芦,浑身布满了奇形怪状的疙瘩,这是种子变异造成的,极为罕见,稍加雕琢修饰,用手越摸越亮,颇有一种天然的拙趣。现今,雕葫芦带着河州人的聪明和才智,远渡大洋彼岸,更是深受港澳台同胞的欢迎。
3、回族砖雕
是河州民间艺术中一朵娇艳多姿的奇葩。大约起源于北宋,成熟于明清,是用粘土泥巴或青砖为原料,焙烧或刻制而成的一种建筑艺术材料,经无数能工巧匠继承创新,作品多姿多彩,构图严谨,雕镂精细,浑然天成,富于极强的想象力和表现力。砖雕有其独特的刀法,一副砖雕往往由三四层图案构成,重重叠叠,里呼外应,浑然一体,宛若一刀刻成,给人以强烈的立体感。它巧妙地将书法、绘画和雕刻融为一体,构思新颖 、富有诗意和浓厚生活气息,取材广泛,有着浓郁的地方特色和民族色彩,富有风土气息,质朴感人。细腻多姿的雕刻,善于摄取生活的瞬间,以非凡构思达到形态生动多变。遍览河州砖雕,不论何种图案,很少有人物活动的场面,这是临夏回族砖雕的重要标志。清真寺用吉祥主题、吉祥纹样,不用人物作品。今天,临夏砖雕作为一种历史悠久的民间艺术,随着一支支古典建筑工程队活跃在大江南北,这枝璀璨的艺术之花,开遍了神州大地。
4、保安腰刀
“保安腰刀”是保安人民的传统工艺品,是保安族文化的瑰宝,它作为民族工艺品,具有工艺精美、刀刃锋利、经久耐用、携带方便等特点,是藏、蒙、回、保安、哈萨克、维吾尔等少数民族不可缺少的日用品。“保安腰刀”的制作,迄今已有130多年的历史,早期生产的腰刀是没有鞘的木头把子——波日季及牛角把子的黑膛刀。如今生产技术不断提高,品种不断增加,工艺流程有设计、打坯成型、刻花刺字等。这种腰刀造型优美、线条明快,装潢考究,工艺精湛。
5、麦杆贴画
麦杆工艺画以小麦秸杆为原料,经数道工艺加工绘制而成的装饰画。该画在继承传统国画的基础上,采用了中国画的表现手法,西洋画的明暗透视,并将现代摄影、雕刻、刺绣等技术融合在一起,形成一种独特的工艺美术。具有色彩鲜艳、图案清晰、光泽明亮、立体感强等特点。尤其在室内,根据视角的不同可以变幻出几种不同的颜色,既是现代家庭的装饰品,又是艺术品,是观赏和收藏的佳品。
6、黄河奇石
黄河支流洮河及大夏河流域以其独有的地质结构,形成了得天独厚的奇石资源,海绵石、珊瑚化石等完美的石型,奇妙的构图,艳丽的色彩,多变的花纹,强烈的对比,坚润的石质,逼真的形象,惟妙惟肖地反映出人物、花鸟、动物。“鬼斧神工”令人拍案叫绝,称之为“黄河瑰宝”,令收藏家们叹为观止,爱不释手。
7、角制工艺品
该产品是选用青藏高原特有牦牛角、番羊角,运用祖国传统手工工艺,经脱脂后,精心制作成具有欣赏价值的各种牛羊颅挂饰、摆设工艺品,牛羊角保健梳子三大系列造型美观别致,保持了高原野性美的自然风格,是现代家庭不可缺少的高档装饰品。其造型各异,精巧美观,被誉为“陇原一绝”。
8、河州刺绣
在优质缎、绸、棉等布料上配以独特设计的图案,用多种丝线刺绣而成,色彩艳丽,是馈赠亲友和旅游纪念佳品。

临夏有什么特产20


1、油炸馃馃,油炸馃馃是临夏回族的面点之一。以面粉为主料,辅以糖、食用颜料,捏成型后,经食用油烹炸而成。

2、河州包子,面皮好、馅子考究,有包子、合子、角馍之分。以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅,装笼蒸熟,盛入盘中,淋以椒油,看上去晶莹剔透。

3、河州面片,按制作工艺可分清汤面片、酸汤面片、河沿面片、炒面片等。待熟后用笊打入碗中,放入清汤或臊子,撒上蒜苗丝、香菜即可食用。

4、河州彩陶,河州彩陶制品多为盆、壶、钵、瓮、罐等日用品,在马家窑文化、齐家文化、辛店文化和寺洼文化中都有分布。其中,马家窑文化时的双耳四鋬彩陶瓮,为国家一级文物,珍藏于中国国家博物馆。

5、河州砖雕,端于北宋,成熟于明清,是临夏民族建筑装饰艺术的体现,多以梅兰竹菊、山水花鸟、珍馐佳肴、八宝博品等物象为题材。

参考资料来源:百度百科-临夏


临夏市美食


临夏市美食有东乡手抓、临夏发子面肠、河沿面片、康乐酿皮子、河州搅团、桶子肉、临夏浆水面等。1、东乡手抓:东乡手抓是生活在甘肃省临夏的人民招待宾客的特色菜肴,也是生活在这里的人们最喜欢的清真食品之一。2、临夏发子面肠:发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成,色泽暗红,面肠通体白净。

临夏市美食有东乡手抓、临夏发子面肠、河沿面片、康乐酿皮子、河州搅团、桶子肉、临夏浆水面等。

1、东乡手抓:东乡手抓是生活在甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县的东乡族人民招待宾客的特色菜肴,也是生活在这里的人们,乃至整个西北人民最喜欢的清真食品之一。

2、临夏发子面肠:发子面肠制作工艺与火腿有异曲同工之处,发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成。发子色泽暗红,面肠通体白净,配以鲜红的辣椒油,色泽亮丽,风味独特。

3、河沿面片:河沿面片被誉为陇上的饮食精品。它诞生于20世纪70年代,是由解放前流传下来的广河最有名的“炒面片”演变而来的。因这种烹饪技法最早源于广河县洮河西岸三甲集临园河沿一带的邓家饭馆和麦苏热饭馆,故统称河沿面片。现在,兰州、临夏等许多地方都可以看到打着“河沿面片”字样的餐厅。

4、康乐酿皮子:康乐酿皮子是甘肃省临夏回族自治州康乐县的特产。酿皮子,是回族独特的风味小吃之一。其特点是色泽橙黄而透明,吃起来柔软又有韧劲,风味特佳。

5、河州搅团:搅团是临夏小有名气的特色小吃,也是流传已久的一种家常饭。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团。

6、桶子肉:桶子肉是甘肃河州地方名。河州,古为“西羌之地”。东北环水,西南依山,山川秀丽,水草繁茂,当地回族人民家家户户都有养羊的习惯。羊肉的烹调方法也很多,颇负盛名的“桶子肉”即为其中之一,因用料讲究、制作精细、香醇适口,受到普遍欢迎。

7、临夏浆水面:浆水面被临夏人想出了一种独特的吃法,牛肉火大,浆水性凉,二者合一,正好中和,特别是在盛夏不仅能去热消暑,还能解酒除油腻,真是美食中的佳品。


福建临夏特产有哪些



临夏是甘肃的自治州,这里有着非常悠久的历史,今天来看看临夏有哪些特色小吃吧!
临夏特产一:河州面片
河州面片是甘肃临夏的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,食用的时候放入清汤或臊子,撒上蒜苗丝、香菜即可食用,吃起来十分美味。
临夏特产二:河州包子
河州包子是甘肃临夏的传统名吃,有着悠久的历史,选用面粉为主要原料,以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅,装笼蒸熟,所制作出来的包子看上去油黄面白,晶莹剔透,吃起来更是清爽可口,味美实惠。
临夏特产三:油炸__
油炸__是甘肃临夏的传统美食,选用面粉为主要原料,辅以糖、食用颜料,捏成型后,经食用油烹炸而成,所制作出来的油炸__酥脆可口,十分美味。
除此之外,临夏的小吃还有东乡手抓羊肉、康乐油香、花卷馍馍、长饭、平伙羊肉、康乐清汤羊肉等,到临夏一趟,一定要尝一尝临夏的小吃哦!



甘肃临夏有啥特产


黄酒和皮特果,皮特果是一种外表像梨的水果,其实更像冻梨,吃起来酸酸甜甜的,好像什么维生素很多。我们宿舍有一个是临夏的,她给我们吃过。黄酒也很好喝,是他们的特产。
我去的时候发现,你可以买少数名族街那里的工艺品,微雕葫芦,饰品,吃的记得吃马队长的牛肉面,还有发子面肠,平货。