甘肃十大特产 甘肃特产小吃能带走的
甘肃是中国华夏文明的重要发祥地,也是中国医药学的发祥地,在这里不仅涌现了很多历史文化传奇人物,也衍生出了很多美味特产,来到甘肃你会体验到不一样的风情、品尝到独具特色的美味。那些甘肃特产小吃是能带走的呢?下面就跟着我一起来看看吧。
10.糊锅
糊锅是甘肃有名的地方特色小吃,已经在当地流传了100多年之久,至今还保留着非常传统的制作方法。这种面食除了风味独特以外,荤素搭配也十分的合理。一碗热腾腾的糊锅既鲜辣又软绵,承载了不知多少人的情怀。
9.兰州酿皮子
酿皮子是西北地区很受人民喜爱的风味小吃,虽然它更常被称作是陕西小吃西北酿皮子中独树一帜,但甘肃兰州的酿皮子凭借独特的制作工艺和风味让其在西北酿皮子中独树一帜,它既可以当做主食,也可以作为小吃零食,很是清爽可口。
8.浆水面
甘肃的浆水面绝对是除开甘肃当地正宗的兰州拉面以外最值得品尝的面食,它是以浆水作为汤底,撒上葱花和酸菜后制作的面条,口感十分的独特美味。
7.甜醅子
甜醅子是甘肃有名的甜点小吃,它是以青稞为原料制成的,人们想吃的时候舀上一勺,再兑入凉开水和糖,搅拌均匀之后就可以食用了,其口感酸甜美味,还具有消暑的功效。
6.张川羊羔肉
张川羊羔肉是甘肃的特色美食,它色泽鲜艳、肉嫩味纯,尤其是小尾寒羊最为出名。在当地,以羊肉为主要原料做成的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍都是陇上的美味。
5.高三酱肉
高三酱肉是甘肃一道非常有名的传统美食,它以肉质鲜美、色泽光亮、芳香四溢、肥而不腻著称,来到甘肃的游客对它无一不是赞不绝口。
4.武都花椒
甘肃的武都素有“千年椒乡”的美誉,当地的花椒品质上乘,在民间更是有着“大红袍”的美称。武都花椒粒大饱满、椒香浓郁、醇正味麻,在干制后外皮呈现的是深红色,果皮会开裂呈现梅花状,不管是作为作料还是直接吃都非常的棒。
3.白银景泰枸杞
白银景泰枸杞是甘肃有名的特产之一,当地种植枸杞的土壤属于盐碱地段,因此长出的枸杞具有耐热耐寒、肉厚多糖的特点,并且它的钙含量是普通枸杞的六倍、铁和锌也是普通枸杞的五倍,对人体具有非常好的滋养作用。
2.苦水玫瑰
苦水玫瑰是甘肃兰州的市花,它经历了200多年的栽培后成为了当地闻名的“苦水玫瑰”品牌。它的特点是花繁汁多、清香纯正,除了可以泡茶,还可以制成玫瑰糕点,在兰州最为有名的玫瑰糕点就是兰州老月饼,既美观又可口。
1.兰州百合
兰州百合是甘肃兰州有名的特产,它色泽洁白、肉质肥美,具有安心凝神、补中益气的作用。百合既可以当做蔬菜烹炒,也可以当甜品蒸煮,口感脆甜,沁人心脾。
金城江有合浦月饼卖吗
有。兰州是甘肃省省会的所在,是全省的政治、经济、文化中心。但实际上,它起初的名字并不是“兰州”,而叫“金城”。金城江的德祥隆有合浦月饼卖。合浦大月饼,广西壮族自治区北海市合浦县特产,中国国家地理标志产品。合浦大月饼,饼面棕黄或金黄略带泛红,色泽均匀,腰部呈乳黄或黄色。
现在卖得最火的月饼有哪些?
1、奶皮子月饼
奶皮子月饼是内蒙的特产,是地理标志性的美食,它的做法保留了内蒙人的传统,做出的月饼新颖,但又不失特色,口感上比传统五仁月饼吃着更为丰富,味道更为突出,一经推出,迅速火遍全国,现在成了月饼中的“新宠儿”。奶皮子月饼,皮薄馅多,选用黄油和面粉结合做成酥皮,里面馅料是用牛奶加工过后的奶皮子,让其包裹其中,经过烘烤制作而成,入口奶香浓郁,甜而不腻,很多尝过的人表示有一股大草原的气息。味道好,成了人们受欢迎的关键点,价格实惠才是购买它的前提。
2、奶黄流心月饼
奶黄流心月饼算得上网红月饼,经过了无数吃货嘴巴的重重考验,最终脱颖而出。这款月饼颜值高是它的外表,口感好才是让顾客消费的前提,吃起来还带有一丝的趣味性,是一款会“爆浆”的月饼。这款月饼选用牛奶和面粉作为饼皮,里面是由蛋黄和流心馅料组合而成,做出的成品很漂亮,一眼就能带动人们的食欲,入口蛋黄的香,加上流心馅的甜,双重口味,打开味蕾需求,比普通的月饼吃着更加丝滑,口感醇香,甜而不腻,主打年轻人的市场,深受很多小伙伴的喜爱。
3、冰皮月饼
冰皮月饼打破了传统月饼的观念,是一款不用烘烤制作而成的月饼,做法比普通的月饼要简单,但是口感却一点也不简单,入口糯香四溢,馅料多种多样,一种美食多种口味,让吃货有选择地吃。冰皮月饼的馅料丰富多样,一般多为豆沙馅或者水果口味的馅料,如果有模具在家就可以做,选用糯米粉搭配上少许澄粉,再加入适量牛奶搅拌成面糊,上锅蒸熟,然后包裹上自己喜欢的馅料,压制成型,最后放冰箱冷藏过后就可以食用,入口软糯,香甜,符合大众口味。
4、云南火腿月饼
云南火腿月饼打开了人们对月饼的新认知,让我们知道火腿也可以作为月饼的馅料,而且口感还不错。这款月饼形状呈椭圆形,代表着“圆满、团圆”的意思,入口韧性比较足,但不硬,有着入口酥脆、屑不掉的特点,不仅在云南受欢迎,外地人尝了表示也百吃不厌。火腿月饼选用云南正宗宣威火腿为主料,白糖为辅料,入口咸甜可口,味道独特,一口下去打开味蕾新需求,尝过后就难以忘怀,无论是自己品尝,还是送给亲朋好友,都是不错的选择。
中国各地都有什么特产
湖南特产风味
岳阳君山银针,大庸古丈毛尖,长沙高桥银峰与湘波绿茶;雪峰蜜橘,浏阳金橘,黔阳冰糖橙;长沙湘莲,岳阳银鱼及醋鱼干;岳阳辣椒油,邵阳竹笋,生姜,长沙松花蛋,衡山湘黄鸡,武冈铜鹅,宁乡猪;长沙湘绣与羽绒制品,醴陵瓷器,望城陶器,湘西土家棉,益阳水竹凉席,浏阳夏布与菊花石雕,烟花鞭炮,凤凰民族工艺品,岳阳扇子.湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕等。
湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工,火候,调味丰富,重辣味。技法以煨,煎,炖,蒸,炒为主。著名菜肴有古老肉,莲子锅,竹笋蒸鱼,香酥鸡等。
-广东特产与粤菜
广东是热带亚热带茶果之乡,名果有东莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等。名茶有英德红茶,潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣,潮州抽纱,佛山石湾陶瓷,潮州枫溪工艺美术瓷,广州牙雕,肇庆端砚等。还有深圳,珠海鲜蚝,潮州鱿鱼,湛江龙虾,及广东香肠,月饼.凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼等名食。
粤菜风味名扬中外,“蛇餐”更是久负盛名,有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩,擅长小炒,着意鲜嫩爽滑,多野菜。名菜有菊花龙虎凤,猴脑,白灼海虾,脆皮乳猪等。
-海南特产风味
海口等地的椰雕镶银工艺品,贝雕,海石花盆景,黎族鼻箫等手工艺品;文昌菠萝,椰子,五指山芒果,琼山荔枝;万宁大洲盗燕窝,西沙大海龟;风味名食有海口椰子盅,琼山曲口血蟮,文昌鸡,东山羊,和乐蟹,海口椰子.海南的腰果,咖啡,菠萝,菠萝蜜,杨桃。南珠,红豆,屯昌羊角水晶,玳瑁;贝壳系列产品,三亚市和陵水县珍珠产品,珊瑚盆景;兴隆咖啡、胡椒、椰糖、牛角雕、椰雕;红鱼、鱼,沉香,南山烙画葫芦,绿茶红茶,水满茶,鹧鸪茶,香兰茶,槟榔果茶,苦丁茶;鱼类包括龙虾,海蛇,鱼翅,干贝,南海海龟,穿山甲鳞片,玻璃鱿鱼。黎族纺织品,黎锦,黎幕、黎裙、挂包、头巾、花带等。
-广西名特产
靖西,宾阳壮锦,都安瑶绣,南宁麻涤,钦州坭兴陶瓷,桂林美术陶瓷,方竹手杖,语州竹丝挂帘,北海贝雕,东兴石雕,柳州石雕,柳砚,小棺材;南宁凉果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,语州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鲜;合浦珍珠,容县沙田柚子,桂林金橘,南宁菠萝,柳州蜜橙,永福罗汉果,桂平肉桂,桂南八角,荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。等。
-四川特产风味
名特产有成都蜀绣,蜀锦(帛),漆器,瓷胎竹编,南充竹帘画,自贡,宜宾竹制工艺品,荣昌,会理陶瓷,自贡剪纸,名茶川红茶,峨芯茶,蒙山顶茶,名果合川红橘,江津广柑,及川芎,川贝,川莲等中药材。开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。宜宾五粮液。四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。
川菜是我国名菜之一,以麻辣味浓,百菜百味为特色。四川成都小吃担担面,赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液,棉竹剑南春,泸州老窖,古蔺郎酒。名食有西昌板鸭,天府花生,涪陵榨菜等。
-贵州名特产
遵义丝绸被面,安顺蜡染,岑巩花边,“思州石砚”,平塘陶器,毕节大方漆器,玉屏箫笛,荔波凉席;威宁黄梨,兴义大红袍橘子,罗甸黄果,清镇酥李,都匀毛尖茶,湄江茶,遵义毛峰茶及竹荪(参),银耳,天麻,杜仲,凯里黑木耳,娃娃鱼,贵定烤烟,黔东南苗杉;名酒仁怀茅台酒,董公寺董酒,惠水大曲和怀酒,凯里从江大曲酒,雷公山猕猴桃酒,贵阳花溪刺梨酒,习水大曲等;名食威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,镇宁波波糖,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。等。
-云南名特产
昆明,玉溪,曲靖云烟(有茶花,红山茶,红塔山,阿诗玛,大重九,恭贺新禧等名烟),昆明,大理,思茅等地云茶(镇红,镇绿,思茅,西双版纳勐海普洱茶,大理沱茶,苍山雪绿等),昆明等地云药(云南白药,田七,天麻,德钦冬虫夏草等),西双版纳香蕉,芒果,昆明呈贡宝珠梨,昆明干鸡棕蕈,勐海天然樟脑;大理石雕工艺品,剑州木雕,个旧,昆明锡制工艺品,东川,昆明斑铜工艺品,昭通版纳地毯,西双版纳傣族,哈尼族织锦刺绣品,丽江纳西族披星戴月衣,路南民族绣衣绣品及小盆景,通海花桩园艺饰品,建水紫砂陶器,西双版纳孔雀屏羽等;云南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明风味佳肴红烧象鼻,茨焖熊掌,生煎麂子肉,汽锅鸡,小吃过桥米线.象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕等。
-西藏名特产
传统手工业工艺品拉萨,日喀则地毯,江孜藏毯,拉萨,泽当,贡嘎氆氇(藏式毛呢),围裙,昌都藏靴,金银铜铁器,昌都,拉萨,江孜,日喀则藏装;拉萨陶器,山南木碗等;西藏名食酥油茶(酥油,牛奶,砖茶,鸡蛋制成),传统节日食品“卡色”(面粉,清油,牛奶,白糖,椰油制成),青稞糌粑,(炒面),青稞酒等;野生资源特产野驴,野牦牛,藏羚,黄羊,旱獭,雪鸡,名贵药材熊胆,麝香,冬虫夏草,人参果,天麻,雪莲.仁布玉器、腰刀。其他:藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。等。
-陕西特产风味
著名果品有汉中,城固柑橘,临潼石榴,火晶柿子,“三宝”大红枣,彬县晋枣,清涧红枣,陕北苹果,华县大接杏,商洛核桃,镇安大板栗等;洋县香米,黑米,韩城大红袍花椒,西安秦椒干,紫阳毛尖茶;汉中,安康,商洛中药材天麻,杜仲等;传统名食西安腊牛羊肉,西乡牛肉干,凤翔腊驴肉,咸阳琥珀糖,三原蓼花糖;风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴;风味小吃羊肉泡馍;名酒凤翔西凤酒(集清香,浓香为一体),眉县太白酒(历史名酒),甘泉矿泉水等。
-甘肃特产风味
兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟;中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄;传统手工艺名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,兰州轻工名产毛纺织品等;甘肃风味佳肴有敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。
-青海特产风味
西宁毛(藏系羊毛),羊绒及长毛绒,粗纯毛线,肉奶制品奶酪,甜奶粉,皮张(黑紫羔皮,牦牛皮,旱獭皮);青海湖无鳞湟鱼,海东南名果长把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉树麝香,果洛,玉树冬虫夏草;风味名食有西宁涮羊肉,马杂碎,果洛牛肉干,湟源陈醋;雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。西宁,湟源银器,饰品,藏刀等。
-宁夏特产风味
特产“五色宝”:贺兰山,中宁,中卫的红色枸杞,同心,盐池,中宁,灵武的黄色甘草,贺兰山兰色石砚,平罗,贺兰,中卫白色滩羊皮,同心,金积黑色发菜;“五朵金花”:各地所产向日葵,红花,黄花菜,玫瑰,啤酒花等;中宁贡枣,石嘴山,平罗,惠农,陶乐红瓜子,固原银耳,蕨菜,宁北平原灌区莲藕,冻兔肉,黄河鲤鱼,中卫鸽子肉,宁夏驴皮胶(阿胶);石嘴山民族瓷器;风味名食银川清真奶油糕点,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,马三白水鸡等。
-新疆特产风味
瓜果名产有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐鲁番无核白葡萄,伊宁苹果,库尔勒香梨,叶城大籽石榴,阿克苏薄皮核桃,阿图什无花果,库车白杏,喀什巴旦杏;其他农牧土特产有库尔勒啤酒花,库车,若羌羔皮,及天山南北各地所产细毛羊绒,皮张,肠衣,长绒棉,桑蚕丝,甘草,雪莲等;传统轻纺,手工艺名产有乌鲁木齐,喀什民族花帽,和田,喀什艾德莱斯绸,石河子毛布,乌鲁木齐,伊宁皮革,和田地毯,喀什民族乐器,和田,乌鲁木齐玉雕,乌鲁木齐等地的民族特需首饰,铜器等;维吾尔,回等民族地方风味菜肴有烤全羊,烤羊肉串,烤鱼,薄皮包子,抓饭,奶茶等,地方名酒有吐鲁番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等。
-香港、澳门
香港:来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。