兰州特产有哪些土特产
兰州土特产有:兰州软梨儿、兰州白兰地甜瓜、七里河百合、兰州黑瓜子、冬果梨、兰州三泡台、高三酱肉、白兰瓜、籽瓜、黄焖羊肉、兰州牛肉拉面、松花蘑菇、苦水玫瑰、兰州西瓜子、皋兰旱砂西瓜、榆中莲花菜、榆中菜花、安宁白凤桃、皋兰红砂洋芋、兰州刻葫芦,兰州卵石雕、古井贡酒等。
兰州牛肉拉面是甘肃兰州的传统特色小吃,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评,是“中国十大面条”之一,更有“中华第一面”的美誉。
中国八大名酒之一,其前身是汉末的“九酿春酒”。曹操将此酒进献汉献帝刘协,受到献帝的赞赏,把它作为宫廷用酒。传到明万历年间,阁老沈理在万历帝的庆典上,将减酒进贡朝廷,万历帝饮后连连叫好,钦定其酒为贡品,命其年年进贡,“贡酒”之名由此而得。古井贡酒以其独特的风味,赢得了海内外的一致好评,四次蝉联全国白酒评比金奖,1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。
苏赵梨的特点是酥脆可口,甜中带香,果肉纯白,味正多汁,食之无渣,落地即碎。苏赵梨多次荣获嘉奖。1957年华东五省市水果竞赛中获金质奖,1996年安徽省农业厅优质水果评比中获质量奖,并在“第八届中国新技术新产品博览会”上荣获金牌。
兰州特产有哪些土特产?
1、兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质。
2、安宁白凤桃,甘肃省兰州市安宁区特产,全国农产品地理标志。安宁区素有“十里桃乡”的美称,安宁堡地区的白凤桃每年4月开花,8月初成熟,在安宁堡街道,白凤桃的产量占各类桃品种的七成。
3、榆中大白菜,甘肃省榆中县特产,全国农产品地理标志。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“榆中大白菜”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。
4、金城八宝瓜雕是一种甘肃兰州的传统雕刻艺术,属于食品雕刻。即把瓜皮面用连环刀雕刻成图案,并挖出瓜瓤,作为盛食瓜器。内盛银耳、冰糖、白糖、黄桂及菠萝、桔子、红樱桃、荔枝、杨梅等罐头食品。
5、兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法,然后涂上松墨,令其线条明晰。
以上内容参考:百度百科-榆中大白菜
以上内容参考:百度百科-安宁白凤桃
以上内容参考:百度百科-金城八宝瓜雕
以上内容参考:百度百科-兰州
兰州的特产有哪些啊?
兰州的特产如下:
1、皋兰软儿梨
软儿梨又名化心、香水,它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾,一人口使人顿感神清气爽,痛快不已。
2、七里河百合
七里河百合是兰州市七里河区的特产,七里河被誉为“百合之乡”,色、香、味、形等均属第一,国内外享有一定的声誉。
3、苦水烟丝
苦水历史悠久,人文荟萃,物产丰厚。因气候适宜,土质结构特殊,还出产独特的烟丝。
4、黑瓜子
兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。
5、一月红提
永登一月红提是全国唯一在冬季采摘的新鲜红提葡萄,是春节期间珍贵的鲜食佳品。产品由于营养丰富、生长期长、含糖量高、上市季节佳、贮存期长等特点而备受市场青睐。
兰州特产
兰州的特产有苦水玫瑰、软儿梨、兰州黑瓜子、白兰瓜、兰州百合等。苦水玫瑰是甘肃省兰州市永登县特产,还是兰州市市花。清乾隆《甘肃通志》就载:“玫瑰花出兰州”,而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。
软儿梨在享有“瓜果城”之赞誉的兰州,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
兰州百合是甘肃省的名优特产,它始栽于明万历三十三年(1605年),距今已有400多年的历史。我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。
兰州黑瓜子,以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,为兰州特产之一。
兰州特产
兰州特产有榆中大白菜、安宁白凤桃、榆中莲花菜等。
一、榆中大白菜
榆中大白菜,甘肃省榆中县特产,全国农产品地理标志。
榆中县地势较高,地势北高南低,西高东低,土壤深厚肥沃,属半干旱、半湿润气候区,河谷地区水源主要是境内的地表水和地下水,全县从事蔬菜栽培的农户有6万多户,川塬地区主要以地下水资源为主,区域内无工业污染,为天然绿色食品生产区。所产大白菜含糖量、粗蛋白、维生素C高,营养丰富,色泽鲜亮,菜香浓郁,口味纯正,口感甜脆,色、形、味俱佳。
2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“榆中大白菜”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。
二、安宁白凤桃
安宁白凤桃,甘肃省兰州市安宁区特产,全国农产品地理标志。
安宁区素有“十里桃乡”的美称,安宁堡地区的白凤桃每年4月开花,8月初成熟,在安宁堡街道,白凤桃的产量占各类桃品种的七成。安宁白凤桃口感细腻,风味独特,肉质柔软多汁,风味浓甜,有香味,粘核,上市期短。
2016年3月31日,原中华人民共和国农业部批准对“安宁白凤桃”实施国家农产品地理标志登记保护。
三、榆中莲花菜
榆中莲花菜,甘肃省兰州市榆中县特产,全国农产品地理标志。
榆中县蔬菜生产气候地貌差异大,蔬菜生产区域从1500米到2600米之间,海拔跨度大,随着季节温度变化,从低海拔到高海拔,从3月份至7月份,分期播种,梯次上市,产品供应时间长,光照充足,热量适中,昼夜温差大,非常有利于蔬菜有机物积累及夏秋季生产高品质蔬菜。
2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“榆中莲花菜”实施农产品地理标志登记保护。