家住襄阳，想送男朋友一份比较特别的礼物，送什么好呢，不要是太俗气的就好。谢谢啦，~

一个大大的地球仪，在上面贴满小纸条，写上一些话，“我把我的世界都给你”“你就是我的整个世界”。。。之类的。
然后也可以是生日报，就是他生日当天的报纸，网上都有的卖。。。还可以附带一份大事件表，写上每一年的那一天历史上都有哪些大事件发生。。。最后告诉他他出生的这一天是有多特别。。。
还有还有。。。可以收集从他出生那一年到2012就是今年的硬币，每个装在一个信封，然后每个信封塞一封信，写上你想象中的他从出生直到你们遇见的日子都是怎么过的。。。比如：xxxx年，你出生，第一次睁开眼，看到的一个一个围绕着你的灿烂笑脸，你也笑了。。。。。等等等~~~自由发挥啊亲。。后面的就不用想象了。。。我之前送别人的时候最后一年写的就是陪伴~·
这都可以做三年的礼物了O(∩_∩)O哈哈~
网上其实有很多可以做diy的店，扑克相册什么的，另外可以拍视频，把亲友的祝福都拍上~送什么东西其实不重要，，像这些地球仪，报纸，硬币什么的其实都不算贵嘛，重要的不过是你赋予它们的意义，每个东西背后都可以挖掘出很多很多的故事，只要你有心~~~

襄阳美食，襄阳特产有哪些 可以带回老家送亲朋，包装比较好的 有特色的。

听过一个叫 楚襄情特产礼品超市，专门是卖特产的，3267070, 听说是个老店 没去过。

襄阳风土人情有什么特色

习 俗

春节及其前后

　　 旧时腊月二十三过小年(也有少数居在在二十四小过小年)，这天打扫室内外清洁，送灶神，吃灶饼，城镇居民这天还吃灶糖。腊月三十贴春联，敬年神，迎祖宗，放鞭炮，全家团聚，同桌共餐，名为“吃团年饭”，庆祝一年来的吉利平安。晚间守岁至深夜，也有通宵不眠的。正月初一至初三，3天为年节。初一清晨以香火、牲醴、糕点等供品祭拜祖先，继而少小给长者拜年，长者赏以“压岁钱”。第一餐吃饺子，称做“得圆宝”，用作团运亨通的象征。然后左邻右舍、家门亲族互相拜年，一般以烟茶招待，至亲好友则款待酒饭。初二至初三走亲戚，带上礼品往拜岳父母、姑父母或舅父母，特别是给岳父母拜年必不可少。初五叫“破五”，比所节更隆重，人们见面互道“恭喜发财”。春节期间颇多禁忌，初一不能做针线活，不能扫地出门，不能把水泼在地下，鱼不能吃掉，不能说不吉利的话，如非说不可则用隐讳的方法，，如把“死”说成“老了”。

饮 食

　　本县人民习惯日食三餐，两稀一干(即早晚吃稀，中午吃干)。农忙时五餐。旧时麦类、豆类、小米、包谷、高梁、红薯为主，除欧庙、东津、峪山、黄龙、泥咀等产稻区可吃些大米外，其它各地均以面食为主，很少吃到大米。建国后，由于大力兴修水利，水稻生产得到发展，民食以大米、白面为主，很少吃杂粮，大麦、注小米、高梁根本无人再吃了。襄北人民的饮食习惯变化尤大。平时菜蔬尚俭，一二样素菜即可，农忙、节日尚丰。喜庆则一席十荤。襄北习惯吃腌菜，襄南习惯吃熟菜。

婚 嫁

　　古时有“六礼”。民国时期简化为订亲四个步骤。传庚，谷称“拿八字”，即由红爷(媒人)将女方庚贴送交男方，但须先按生辰八字推算，若双方八字合得来，才可订亲，如果相犯，即退还庚贴。订了亲，男方每年给妇方送一次礼物，叫“填庚”，到结婚为止。经过一段时间，男方家长请红爷到女方家中征求结婚的意见，并商定婚期(一般为农历双日)。女方家长向红爷提出聘礼的要求(首饰、服装的数量和质量)，让红爷转告男方家。男方若同意，即各自办理结婚事宜。结婚的前一天设宴待客，男方叫“暖郎席”，女方叫“梳头酒”。结婚之日，新郎衣冠齐楚，端坐官桥，领着花轿迎亲，一路上鼓乐喧天，鞭炮齐鸣。到了女家，祭拜女家祖先，以表示愿作该家女婿。新娘头戴凤冠，身穿红袄，腰系罗裙，祖行行拜别礼后，由哥哥背上花轿，兄弟或侄辈相送，外叫“发亲”。新郎官轿前导，新娘花轿及嫁妆后随，在鼓乐鞭炮声中行进。新娘到了男家门口，由“牵亲娘”搀扶下轿升堂，和新郎一起拜天地，拜高堂。礼毕，新郎、新娘入洞房，喝“交杯酒”，并把两人鞋子套在一起，以表示相亲相爱，偕(鞋)同一老。为了增加喜庆气氛，其表兄弟和青年客人进入洞房与新娘戏谑，名为“闹房”。有的伯公、叔公也“闹房”，所谓“三天不分大少”。次日晨，新娘给尊辈长上端茶，即一人一杯糖水泡米花，再加了两个近似月饼的特制点心。每个饮茶者均赏给茶钱。第三天，新娘由其弟妹或侄儿接回娘家，新郎带上礼品同往作客，名为“吃回门酒”。酒饭后，新娘随新郎返回，这是因为“三天不空房”。

方 言

　　本区方言以襄樊话(襄、樊两城土著居民的语言)为代表。襄樊话属于语北方方言的“西南次方言”，西南边受秦巴方言的影响，语言“清轻略带秦”，东北边语言浊得近豫音。从语音、词汇、语法诸方面来看，襄樊话与普通话均有差异，而以语音差异较大。

词 汇

天 时：

天道──天气、气象、气候。
罩子──雾气。
麻雨子──毛毛雨。
旋磨风──旋风。
前半风──上午(“儿”是日的变音)。
后半儿──下午。
半前半儿──上午10时左右。
半后半儿──下午3时左右。
麦口上──割麦子的时候。
好昝儿──什么时候。

人 称：

伯伯──父亲。
妈妈──(读作“骂骂”)──伯母
婆婆──外祖母(面称)。
老婆子──夫之母(背称)。
一担挑──姨夫。
瓢把子──夫兄(背称)。
相公──对男青年的称呼、往往用来称呼发婿。
新大大──指娘子。
家屋──指妻子。
老女两──老处女。

生 理：

落月──坐月子。
干腰──指妇女年老无月经。
惶魂──糊涂，失去理智。
打混──做梦。
波罗盖儿──膝盖。
克膝包儿──膝盖。
瘸子──跛子。
锅子──驼背。
跑肚──腹 。
放老犍──串疟疾。
过世──指人死了。

生 性：

机故──聪明机灵，不吃亏上当。
呀家──傻气，说话不中听。
野虎──形容性情不温驯。
猴羊──形容好动的人上窜下跳。
倔把头──性情倔强的人。
二敢子──低能而又好表现自己的人。
蔫包──指软弱无无能的人，或指不成熟即将萎谢的崐果子。

品 行：

鄙薄──小气，斤斤计较。
啬掐──吝啬。
三脚猫──形容做事不踏实。
洋绊──指人做事不认真，不尽心尽力，拖拖拉拉，也指糊涂人。
下作──轻浮、轻佻。
黑宝──蛮干的粗鲁人。
生货──坏蛋。
生渣子──调皮捣蛋的人。
下抓皮──厚脸的人。
琉璃蛋──不务正业的二流子。
白扯子──说谎话的人。
扯谎 白──说谎话。
流淌白──说话在不诚实。
标子腔──说话不诚实。
三只手 ①小偷。②随便使用别人的东西的人。
短路──匪徒拦路劫夺。

人 事：

疙瘩头──受人欺凌的老好人。
老鳖衣──受人促弄欺凌的老好人。
眼子──容易上当受骗的老好人。
酒麻木──嗜酒成性的酒徒。
寡汉条──无妻的男人。
走了路──妇女改嫁。
带肚子──妇女改嫁后所生的遗腹子。
吃妈儿──吃奶。
搅嚎──孩子哭闹。
葛蕖──小孩互相扯皮。
绞筋──扯皮。
不对脸儿──别扭，不和。
拐弯儿──从中调解。
坐冷板凳──受到冷遇。
号水──涉子。
老上──用肩扛东西。
足曳下──蹲下。
打二呵呵──捧场。
颠碓──捉弄、愚弄人。
足曳味儿──傲慢，摆架子。
褒贬──属偏义词，只贬不褒。
日噘──斥责、辱骂。
丢海誓──赌咒，发誓。
撒尿──本义是小便，襄樊话特指人食言耍赖。
吃场合──吃酒席。
牢欠──指人好吃，吃得很贪馋。
有偏──对另人表示自己吃罢饭所用的套语，意谓“我占先吃过饭了”。
有慢──送别客人时所用的套语，意谓“有所怠慢失礼了”。
捣筋嘎──开玩笑，胡捣摸。
正务正──正当的，正经的，严肃认真的。
陈锅巴烂杂草──即“陈谷子烂芝麻”或“陈芝麻烂套子”，不值一提的往事。
玩局章子──使用歇后语。

动 物：

长虫──蛇。
慢 牛──蜗牛。
知牛──蝉。
脚鱼──鳖。
檐老鼠──蝙蝠。
啄米官──啄木鸟。
构儿──杜鹃。
咕咕──使鸽子。
黄咕噜──黄莺。
臊婆娘──黄鼠狼。
毛狗子──狐狸。
臊胡──公羊。
水羊──母单。
牯子──公水牛。
沙子──母水牛。

植 物：

茶叶草──襄北指半枝莲，襄南指叶似茶叶的田间野草。
打瓜──西瓜的一种，籽粒较大。
打豇豆──只能吃籽不能吃荚的豇豆。
黄花苗──蒲公英。
回头青──即香附子，本名莎草，襄北一带仍称莎草。
软漂──生于水中的香附子。
刺角芽──小蓟。
犁铧尖──慈菇。(樊西一带称“野芋头”，襄北称“慈菇秧子”)。
母猪皮──红萍。

器 物：

袱子──浴巾。
片子──小孩的尿巾布。
船篷──帆(因帆与翻同音，船家忌说“翻”，故称为“篷”)。
买卖儿──小孩的玩具。
匪滚──水田沤绿肥用的农具。
秧马──扯秧时供人坐的凳子。
泡泛──形容疏松而柔软的东西。
尸气──食物变了质的气味。

其 它：

神──十分、很、非常的意思，如“西瓜甜得很，神好吃”。
滂──十分、特别、非常的意思，如滂酸、滂苦、滂臭。
朗塞──形容事物好得好。
妮子──女娃子的速合音，指女孩(襄北)。
子──女娃子的速合音，指女孩(襄南)。
俩家──你老人家的速的速合音(襄南)。
你郎家──你老人家的速合音(襄北)。
哄──慢分为“糊弄”。
坨──慢分为“突落”。

语 法

一锅饭吃十个人。(一锅饭十个人吃。)
这锅饭吃不了十个人。(这锅饭不够十个人吃。)
这毛驴没骑过人。(这毛驴没人骑过。)
这间房子住人。(这间房子人住)。
十个人盖一床被子。(很多人屋里坐着)。
屋里坐着很多人。(很多人屋里坐着)。
他愿意说不愿？(他愿不愿意说？他愿说不愿说？)
你能来不能？(他能不能来？你能来不能来？)
你敢不去不敢？(你敢去不敢去？你敢不敢去？)
还有饭没有？(还有没有饭？还有饭没有饭？)
你到过北京没有？(你到没到过北京？你到北京没到过？)
这个字你认得不认得？(这个字你认不认得？这个字你认得认不得？)
你住哪在？(你在哪儿住？)
走边作儿？(靠边儿走。)

襄阳旅游都有哪些美食可以吃

襄阳旅游都有哪些美食可以吃

　　到襄阳旅游有什么好吃的东西?襄阳相信大家都知道是湖北省的一个城市，是中国历史文化名城，这里不仅有好玩的旅游景点，还有好吃的美食，接下来我就为大家介绍一下襄阳旅游都有哪些美食可以吃?

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——牛油面

　　牛油面是襄樊人最喜欢的早餐。牛油面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄樊人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛油面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛油、辣子及其它佐料即可。吃牛油面时，再喝一碗襄樊黄酒，惬意而舒服。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——襄阳黄酒

　　襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素，特别是碳水化合物和尼克酸含量，每百克中分别达到78.9克和2.6克，因而这种酒营养价值很高，很适合老年人饮用

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——炸馍

　　襄阳的炸馍是襄阳很有特色的一个小吃，其味道鲜美，很香很有嚼劲，类似于油条，但比油条好吃，并且不含碱。其做法是：把面发酵的稀点 ，里面拌点盐、 葱花 ， 如果面发酵的干 ，这个步骤加点水 ，然后把油烧开，把面拉成手掌大小的任意形状，下锅炸看到在油锅里变色浮起来就好了

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——孔明菜

　　襄阳地区特产腌菜，由芥菜腌制而成。由于民间传说为孔明所创，由此得名。孔明菜,在襄阳俗称”咸菜”,”襄阳大头菜”,有些人直接称”芥菜”，又称“蔓茎”，系根菜类，属十字花科，质地紧密，水份少，纤维多,形状为锥型，肉白色，肉质坚实，有强烈地芥辣味，不宜生吃。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——牛肉面

　　牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。把面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——豆腐面

　　襄阳豆腐面：应该算是臊子面的一种，面是普通的碱面，并非是鱼面之类掺杂着其他品种，就纯粹是面。臊子比较讲究，听一个有经验的美食家说，里面有二十多种作料，作为主料的豆腐有两种，一种是用白豆干经过油炸成的豆腐泡，还有一种就是简单的白豆腐切成小丁。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——黄 酒

　　襄樊黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素，特别是碳水化合物和尼克酸含量，每百克中分别达到78.9克和2.6克，因而这种酒营养价值很高，很适合老年人饮用。黄酒因含有大量糖、氮浸出物，具有相当高的热量，酒精度极低，故而一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。在日常生活中，还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂，以及医药上的.辅料和药引子。现为据说系诸葛亮妻子黄月英所创的”茅庐春”和樊城机坊街酿制的”一二三”黄酒最为上乘。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——凉 面

　　襄樊人有句名谚：”冬至包面夏至凉面”。”凉面”也叫”麻汁面”，为襄樊人夏季最喜爱的主食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄樊的大众化食品。据传，唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰：”新面来近市……经齿冷于雪，君王纳凉晚，此味亦时须。”凉面的吃法，《清稗类钞》中记载：”率为白水所煮，将进面时，即有生疏数小蝶，陈于几，曰面马。意为前马之导也，而和以调料而加于面。”所谓”面马”，也叫”菜马”。有麻汁、食醋、蒜泥、黄瓜丝、胡罗卜菜末、香椿菜末、盐水等。将煮好的面条用冷水淘凉后，盛于碗中，浇上菜马拌匀即成。可根据各人的口味自浇自拌，十分方便。因为襄樊人喜欢吃生蒜，故蒜泥必不可少，再加以食醋，不仅取其味，又可消毒杀菌，实为受大众欢迎的夏令佳食。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——清 汤

　　清汤是襄樊人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——包 面

　　包面在襄樊又叫饺子或馄饨。襄樊人逢年过节或改善伙食，无论农村还是城市家庭，总要吃一顿传统的小吃–包面，并且还流传着一句谚语，叫”正月初一吃包面–头一顿”。包面制作方法是：把精粉碾成皮子，鲜猪肉做馅，再拌以麻油、油渣或其它馅子，然后包成包面。襄樊的包面历史悠久，相传明、清之间即已盛行，不仅省内闻名，也吸引了不少全国过往旅客。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——油 茶

　　油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃时，放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒)，真是香味四溢。睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。冬季，叫卖者身背好几十斤重的大铜壶，走街串巷叫卖，所以人们戏称它为”夜壶油茶”。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——宜城盘鳝

　　湖北的宜城盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷曲时，放入盐、花椒、姜、蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干扁成焦黄色，熟至香气扑鼻，盛盘食之。吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。

　　 襄阳旅游都有哪些美食可以吃——孔明菜

　　孔明菜也就是大头菜，孔明菜系列产品采用经审定的优质大头菜品种,在襄樊市襄阳区张集镇绿色食品大头菜示范基地生产的优质无污染的大头菜为原料，不添加任何防腐剂，经先进的加工设备，科学无污染的工艺流程，严格质量管理精加工生产的孔明菜，色泽为深褐色，具有浓郁的酱香和脂香气味，味鲜可口，质地嫩脆，含盐量4.0――10.0，氨基酸态氮≥0.20,开袋即食,是高品质的绿色健康食品。公司现有产品麻辣味、鲜香味、微辣味、香油味及虾米味五种口味，有10g、45g、60g、80g、200g、280g五种规格，共13个单品;礼品盒有800 g、880 g、1240 g、1400 g、1500g、2000 g、2560 g、3160g等8种规格。它是湖北省襄樊市的特色美食。

　　现在大家已经知道襄阳旅游都有哪些美食可以吃了吧!我提醒大家：看旅游攻略是很多人在旅行之前都要做的准备工作之一，因此无论是国内旅游还是到国外旅游都是要提前看一下攻略的。

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襄阳三绝是襄阳大头菜，襄阳黄酒和牛油面吧！

东北有三宝，襄阳有三绝，越来越多的襄阳人有了这样的概念，越来越多的外地人也有了这样的概念。 一般说襄阳三绝是指“牛油面，襄阳黄酒，襄阳大头菜”。

一、牛油面
襄阳人个性； 襄阳人朴实； 襄阳人率真。 “老板，来碗牛油面。”这是襄阳街头巷尾早餐时最常见的声音。
襄阳人的早餐没有广东人的慢条斯理、精致美观；没有江浙人的清淡爽口，也没有上海人的小资情调，却自成一派，独具风味。 只要牛油面和黄酒占据了的早餐市场，就一定会变得热闹、温厚而丰腴起来，甚至还会变得飘香、沁肺而难以言表。众多襄阳人嗜之愈深，爱之益甚。游子思乡，梦里挥之不去；远行还家，必先大快朵颐。襄阳人有一句口头禅：“出差有‘三想’：一想孩子，二想老婆，三想早上的牛油面。” 许是与川、豫、陕毗邻独特的地理位置形成了牛油面南北兼容的显著特点：一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，温胃提神，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，便感觉口中无味，食欲大减。牛油面做法简单：水开后将压好的生面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌成团。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中掸熟，然后加上熬好的牛肉、牛杂、牛肠、辣子及其它佐料即可食之。吃牛油面时，再喝一碗黄酒，惬意而舒服。 在襄阳吃牛油面喝黄酒之所以能如此的风靡，并在风姿迥异的多元饮食文化背景下集万千宠爱于一身，是因为它极大地满足了喜鲜、爱辣、宠麻等襄阳人特有的味蕾，甚至把襄阳人的味觉变成了一幅彩色电影，豪华而亮丽。牛油面的魅力还在于它常常使人们仿似回到了远古洪荒，一切依靠原生态的力量与技巧，简单而了无羁绊。 实际上，对于大多数普通人来说，牛油面可能没有那么高深，也无法背负那么多“形而上”的深奥意义。在99%的襄阳人眼里，吃牛油面喝黄酒其实就是一个享乐生活方式的标签。有段时间在襄阳网站站流传一组笑话：等我有钱了，也吃大碗牛油面，吃一半，剩一半；我也喝黄酒，喝一碗，倒一碗……虽有调侃的痕迹，但浸透出了襄阳人对牛油面深深的依恋。 襄阳人“个性”，并没有想把牛油面做成一个产业，也不学别人的商业头脑，把面馆开到全国各地，要想吃到襄阳牛油面，您就得来襄阳吃，别处你还就吃不到。可谓绝对的襄阳首创，绝对的襄阳独家，绝对的襄阳独享。 襄阳人“率真”，一大早就有开着宝马坐在路摊上吃碗牛油面的，不管是绝色美女或是三轮师傅，不管是市委书记还是下岗工人，在牛油面和黄酒面前一律平等，都在一个桌旁大口大口地尽情享受。 襄阳人“朴实”，在襄阳要想吃到美味的牛油面，你还必须得起早，顶级好味的面馆当在早九点半前面罄碗空，一级好面最晚十点挂上下次光临的牌匾，不像别的餐饮，一天到晚想什么时候吃就什么时候吃，因此要想对得起自己的味蕾就别想在“睡林”称雄。卖完面，门一关，还有大半天的时间，面馆的老板们还可以做自己的第二职业，不会守在家里无所事事。 牛油面在襄阳的历史如何？源于何代？怎么发展？我们无法考证也不想去考证。能够肯定的是源远流长的饮食文化给襄阳人带来了享受和欢乐，它如同日夜奔流的汉江水一样，滋养和继续滋养着一代又一代襄阳人。

二、襄阳黄酒
　　襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素，特别是碳水化合物和尼克酸含量，每百克中分别达到78.9克和2.6克，因而这种酒营养价值很高，很适合老年人饮用。黄酒因含有大量糖、氮浸出物，具有相当高的热量，酒精度极低，故而一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。在日常生活中，还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂，以及医药上的辅料和药引子。现为据说系诸葛亮妻子黄月英所创的“茅庐春”和樊城机坊街酿制的“一二三”黄酒最为上乘。
　　喝黄酒时，再喝一吃一碗牛油面，那就惬意而舒服！
　　襄阳黄酒可谓久负盛名，“玉缸发醅似桐乳”的唐人诗句给人以汁浓香醇的无穷回味，清清的醇香，淡淡的甘甜，微微的刺激，使你肌体轻松，精神亢奋，没有白酒那样的焦燥火辣。“当昔襄阳雄盛时，山公常醉习家池”，当李白高咏“襄阳歌”时，也是“车旁侧挂一壶酒”，可见黄酒的历史是多么久远。襄阳黄酒是襄阳一绝，绝就绝在“应时黄酒”的“应时”二字上。

三、襄阳大头菜
尽管襄阳人早餐大多习惯吃牛油面，中、晚餐倒是没什么定式。有些家庭晚餐有馒头稀饭之好，不管吃什么，有一样菜，是大多数家庭餐桌之必备——大头菜，老襄阳叫她咸菜疙瘩。因为它香脆、下饭、耐放、经济，所以两千多年来经久不衰。如今大头菜的加工工艺、各种吃法有了很大的改变和创新。方便熟食包装的大头菜通过各种渠道已经走向大江南北。 曾几何时，无论襄阳人到外地办事，还是外地人到襄阳做客，不带上或送上大头菜，就说明礼数不够。带一份大头菜礼品回去，带回去的不仅仅是菜，带回去的还有襄阳人的智慧。 具有2000多年种植历史的襄阳大头菜其实大有来头，其本为山野之物，三国时期被诸葛亮发现，而后悟出腌制奥妙：新鲜蔓茎用盐腌些时日就能变成美味佳肴了，后来大头菜成为蜀军军粮之精华，故又名孔明菜。 现在的大头菜比三国时期的精进了许多，工艺经过“三腌、五卤、六晒，时长达300天”的复杂过程，含盐量低，且不含化学防腐剂，具有开胃、健脾、消食之功效。其质之脆嫩，味之鲜美，香之浓郁当属高品质的绿色健康食品，曾经获得过“中华老字号”、“中国一绝”等荣誉称号，是湖北襄阳最具标志性的产品之一。 大头菜不但为诸葛亮“三分天下”立下汗马功劳，据说这个黑不溜秋的疙瘩菜在朝鲜战争中也“功名显赫”。中美建交后，一位名叫克拉克的美国将军，手里拿着一个大头疙瘩菜问曾为中国随军报告朝鲜战争的新闻总编：“据调查，你们中国军队吃这个久放不烂的东西而战无不胜，这个疙瘩菜叫什么，而且清脆可口、咸中带甜呢？”总编没想到他对这个菜如此感兴趣，当时非常兴奋。心想，志愿军入朝一直没有离开过大头菜，那几年，经过了许多战役，有的战役打得十分艰苦，后勤跟不上时，许多战士因严重缺盐而身体虚弱，正是由于这个用盐水淹制的疙瘩菜，使战士们战胜了困难。志愿军对大头菜有着很深的感情，大头菜亦为随军至宝。 大头菜是襄阳人心中的宝，是襄阳人智慧的象征。它可以生吃、炒吃，主菜、配菜、调料均可。不管现今其他的东西包装的再精美漂亮，大头菜就是一个黑不溜湫的疙瘩，乐观、自信、朴素、真我，荣辱不惊地独傲在现代繁华中。