特产大全

湖北咸宁特产-湖北咸宁特产有哪些

咸宁有哪些特产


1、赤壁竹笋

赤壁竹笋,湖北省咸宁市赤壁市特产,中国国家地理标志产品。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,竹林面积达38万亩。赤壁竹笋风味独特,2013年03月15日,原国家质检总局批准对“赤壁竹笋”实施地理标志产品保护。

2、咸宁桂花糕

咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡—湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉。

3、米砖茶

米砖茶,是产于中国砖茶之乡-湖北咸宁市赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,为紧压的红茶-红砖茶。其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。

4、大畈麻饼

大畈麻饼,湖北咸宁市通山县特产,大畈乡为著名产地,故名大畈麻饼。大畈麻饼有关悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广“一绝”,曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。

5、杨芳酱油

杨芳酱油为湖北省咸宁市通山县特产,县内杨芳乡是黑豆的主要产地,以当地的特色黑豆品种—牛肝豆生产的酱油、豆豉具有原汁原味的天然食品风味,早在清乾隆年间就被称列为贡品闻名于世,绵延300多年。


湖北咸宁特产有哪些



咸宁的特产有嘉鱼麻糖、肉糕、贺胜鸡汤、青砖茶、大畈麻饼、桂花糕、杨芳酱油、崇阳香酥鸡、众望麻花、百丈潭酒、通山包砣、_洲圆子。
咸宁特产一:桂花糕
湖北咸宁有着桂花之乡的美誉,咸宁的桂花糕有着悠久的历史,起源于明朝末期。选用桂花和糯米粉为主要原料,制作出来的桂花糕口味清香、油润不腻、入口不涩、甜中有咸,是老少皆宜的美食,同时也是馈赠亲友不可多得的佳品。
咸宁特产二:杨芳酱油
杨芳酱油是湖北咸宁的特色产品,有着悠久的历史,在乾隆年间就已经被列为贡品了,至今已经有300多年的历史了。主要选用当地优质的黑豆为主要原料,采用的水只能是杨芳林当地的山泉水,再经过传统的工艺制作而成。所产出的酱油含有丰富的氨基酸,有着开胃健脾、滋补健身的功效。
咸宁特产三:众望麻花
众望麻花是湖北咸宁的特色产品之一,由于做工精细,口感美味从而受到了广大群众的喜爱,而众望公司在传统的制作工艺基础上,反复研究和试验,制作出了不同口味的麻花,吃起来色香味美,深受消费者的喜爱。如果你到了咸宁,不如尝尝这众望麻花吧!



湖北咸宁有哪些有名的特产



咸宁地处湖北,有着优美的风景,厚重的历史和灿烂的文明,自然而然就有很多有名的特产,但是咸宁这几样出名的特产你知道吗?
1、嘉鱼麻糖
嘉鱼麻糖是湖北咸宁的特色传统小吃,据记载,嘉鱼人在宋代就已经开始制作麻糖了,距今已有1000多年的历史了。主要选择优质的纯黑白芝麻、蔗糖、糯米为主要原料,制作出来的嘉鱼麻糖口感酥脆、味道纯正、甜而不腻,深受消费者的喜欢,可以买来送给亲友,嘉鱼麻糖现在是湖北省的定点出口产品。
2、肉糕
肉糕是湖北咸宁一带的传统糕内美食,更是咸宁的一道名菜。主要原料有红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末等。制作出来的肉糕清香滑腻、唇齿流芳。咸宁人每逢过年的的时候都会自己制作肉糕当成年货,用来招待亲朋好友。据说象征着年年事业新高,家庭和睦,风调雨顺!
3、贺胜鸡汤
贺胜鸡汤是湖北咸宁的特色名菜,有着悠久的历史,起源于1949年,选用贺胜当地农户散养的土母鸡、配以红苕粉条和优质的地下泉水制作而成,吃起来肉嫩、味美、汤鲜,很多人慕名前来贺胜,只为吃一口贺胜的鸡汤。现在贺胜鸡汤已形成易拉罐装、罐装、袋装产品,方便携带。
4、青砖茶
青砖茶是湖北咸宁的特色名茶,有着悠久的历史,至今已有600多年了。咸宁地区雨量丰富、光照充足、气候温且四季分明,所产出的青砖茶色泽为棕色、汤色橙红、香气醇正,喝起来滋味醇和。还有清新提神,帮助消化的作用。
5、大畈麻饼
大畈麻饼是湖北咸宁的特色产品,又叫通山麻饼,大畈麻饼有着悠久的历史,起源于明清时期,大畈麻饼主要以优质的面粉、芝麻为原料,再配以冰糖、陈皮、金钱桔等十几种食料,在人工拌、揉、搓、打,在经过一蒸二熏三烘四烤,然后出笼晾干即可。
6、桂花糕
湖北咸宁有着桂花之乡的美誉,咸宁的桂花糕有着悠久的历史,起源于明朝末期。选用桂花和糯米粉为主要原料,制作出来的桂花糕口味清香、油润不腻、入口不涩、甜中有咸,是老少皆宜的美食,同时也是馈赠亲友不可多得的佳品。
7、杨芳酱油
杨芳酱油是湖北咸宁的特色产品,有着悠久的历史,在乾隆年间就已经被列为贡品了,至今已经有300多年的历史了。主要选用当地优质的黑豆为主要原料,采用的水只能是杨芳林当地的山泉水,在经过传统的工艺制作而成。所产出的酱油含有丰富的氨基酸,有着开胃健脾、滋补健身的功效。
8、崇阳香酥鸡
香酥鸡是湖北咸宁的传统风味特色名菜,选用优质的嫩母鸡,再配以酱油、味精、盐、葱白、五香料等调料,配以调料将鸡蒸烂,最后晾干水分,抹上蛋清糊,放入油锅油炸,这样制成的香酥鸡油而不腻、回味无穷。
咸宁的特产还远不止这些,吃的特产、喝的特产、用的特产,还需要你自己去亲眼看看!



咸宁泡温泉有什么土特产


咸宁泡温泉的土特产有赤壁鱼糕、铜钟柿子、咸安桂花、燕厦薰鱼烤、大畈麻饼。

咸宁,湖北省辖地级市。全市共辖1个市辖区、1个县级市、4个县,总面积10033平方千米。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,咸宁市常住人口为2658316人。

咸宁地处中国华中地区、湖北省东南部,长江中游南岸,与湖南、江西接壤。素有“湖北南大门”之称,是武汉城市圈和长江中游城市群重要成员,气候温和,降水充沛,日照充足,四季分明,无霜期长;地势南高北低。

咸宁温泉的特点

咸宁泉眼14处,泉水呈淡黄色,含有硫酸盐、碳酸盐、钙、镁、钾、钠等十多种矿物质及其他微量元素,经常沐浴可防治皮肤病、风湿性关节炎、肠胃病、神经炎、溃疡病、感冒。

除了温泉,咸宁的星星竹海也是很有名的。星星竹海是省级风景名胜区,位于咸宁市花纹乡境内,距武汉市86公里。竹海风景区是湖北省最大的竹林风景区,现有竹林总面积10万亩,覆盖率达90%以上,也称“万亩竹海”,被列为联合国林业考察基地。

每到天高云淡或风清月明之时,但见竹海莽莽,遍地修篁,风景十分秀丽。咸宁是我国著名的桂花之乡,距咸宁温泉16公里的桂花镇桂树遍野,到金秋八月桂花竞放之时,当地总是香风四溢,沁人心脾。咸宁桂花色泽晶莹,香味浓郁,兼有江苏吴县和广西桂林两地桂花的优点。


桂花糕是哪里的特产


桂花糕是咸宁正宗特产。

咸宁桂花糕:湖北咸宁,素有“桂花之乡”的美誉,桂花糕是咸宁的特色美食。

如今的咸宁桂花糕,多是用特制白砂糖、麦芽糖、糯米粉、粘米粉、菜籽油和蜜桂花树等原材料制作,按照适度比例调配好,经特殊工艺制作而成。成型后的咸宁桂花糕洁白无瑕,桂香浓郁,营养丰富,食后方觉油润软糯,清香可口,甜中有咸,绵里透凉。

桂花糕的做法如下:

食材:糯米粉140克,澄粉85克,水220克,白砂糖80克,玉米油40颗,糖桂花20克。

桂花糕的做法步骤:

1、 所有材料分别称出需要的重量。

2、取干净的盆子,在水里倒入白砂糖,搅拌到白砂糖溶解无明显颗粒。

3、倒入玉米油。

4、糖水与玉米油搅拌均匀,没有大的油泡泡。

5、 加入糯米粉与澄粉。

6、面糊充分搅拌均匀,没有颗粒就可以了。

7、倒入铺好保鲜膜的模具里,也可以直接用其他耐高温的容器,室温下静置40分钟。

8、面糊上盖上一层保鲜膜,用夹子固定一下,盖上盖子,大火蒸25-30分钟。

9、蒸熟后取出,室温下放凉再转冰箱冷藏1小时。

10、 做淋面的桂花糖水,左边是新鲜的桂花,右边是已经腌制好的糖桂花(糖桂花加温开水,加点蜂蜜),建议用腌制过的桂花糖水淋面。

11、冷藏好的糕体切菱形,也可以切成其他形状

12、装盘淋上桂花糖水,软糯清香的桂花糕开吃啦。

小窍门

1、面糊的水不能放太多,水多了就软绵绵了。

2、建议用腌制过的糖桂花,新鲜桂花会有一股涩味。

3、切桂花糕半成品的时候,刀要沾一下水,切一块沾一次水,不容易黏刀。