厦门特产有什么值得带？

比较出名的是馅饼、肉制品、牛轧糖、南普陀寺素饼、金门贡糖等。

1、馅饼

馅饼在厦门有着百年的历史，是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。

厦门馅饼用料精细，选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅，烘焙时随时控制火候，做出的厦门馅饼不仅口味繁多，而且口感细腻，深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短，基本上10天左右，要注意生产日期。

2、肉制品

到了厦门，怎么能不买点肉制品呢？由于厦门人经常以打渔为生，所以需要简单又方便携带、营养丰富的食物，猪肉加工而成的食物就应时而生。

厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的，绝对算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原料，经过独特的技术烹制而成，即可沾面包吃，也可以用来下稀饭；肉脯色泽鲜亮，入口满嘴肉香，口感细腻脆韧；肉干丝丝分明，味道乡民，红润油亮，撕下一片肉干，几近透明。

3、牛轧糖

要说厦门最流行、最小清新，颜值还高的伴手礼，当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产，既好吃，也易于携带。

牛轧糖奶香浓郁，里面还有很多各种口味的果仁，无论是下午茶休闲或者是抵饿，都是两相宜，现在的牛轧糖也有各种口味，抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

在中山路有很多的牛轧糖店铺，也有很多创新的口味，例如红茶、原味、玫瑰等等，很多店铺都可以试吃。

4、南普陀寺素饼

南普陀寺是厦门最著名的景点，可以说来厦门必去寺庙——不收门票，还免费赠送香火。除了拜佛，南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼，南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”，是厦门当地的特色点心，还曾获得过《中国名点》的金鼎奖。

南普陀素饼外皮酥脆，入口即化，馅料丰富，软糯香甜不油腻，不管是自己吃还是送人都可以，南普陀寺还支持快递哦。

5、金门贡糖

贡糖是厦门一代的特产，是将落花生加入麦芽糖，然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心，起源于明朝时期，是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客，去金门总是会带几盒贡糖回去。

金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖，师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合，然后再机械性敲打、压平和切块，最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味，盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

厦门的特产多种多样，可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等，关键是这些特产都非常方便携带，值得购买哦。

厦门有什么特产值得带回家

厦门特产介绍 ：

厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

文昌鱼 :是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。

青津果 :以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。

菩提丸 :是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。

香菇肉酱 :厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料，在制作过程中，严格按照配方和配制时间的要求，逐锅逐锅地计量下料，认真掌握火候，加工迅速，装罐及时，使各种原料保持各自固有的风味。

厦门馅饼 :厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。

鱼皮花生 :是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。

肉松 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。

花生酥：又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料，产品远销国内外。

龙眼干 :是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，生产的龙眼干远销国内外。

厦门景色中，鼓浪屿的名气最大，素以 海上花园 的美称享誉中外，是国家级重点风景名胜区。岛上岗峦起伏，错落有致，最高峰日光岩是厦门的象征。说鼓浪屿是 万国建筑博览 一点也不为过，在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。

在你饱了眼福之外，一定还想饱饱口福。那就说说厦门的特产吧，厦门著名的生产厂家都是百年老店，当然，还没机会来厦门品尝特产或者对厦门特产留恋的朋友。

厦门必买的十大特产

厦门必买的十大特产：

1、黄胜记肉松

黄胜基肉松是厦门有名的特产，已有170年的历史。黄胜基的肉松用料讲究，工艺精湛。因为它独特而美味的味道，它每年都很畅销。因此，黄胜基已成为厦门百年老字号，黄胜基肉松也成为厦门特色旅游产品。

2、厦门牛轧糖

厦门牛轧糖是当地著名的特产之一。牛轧糖有非常丰富的牛奶风味，还有许多不同风味的坚果。当地有许多牛轧糖店，口味的选择也很多。吃或送人是非常好的。

3、马巷文昌鱼

马巷文昌鱼在厦门是一种罕见的特产。厦门文昌鱼很小，只有3-4厘米长，但它的营养价值非常丰富。它富含70%的蛋白质和各种无机盐。它既可以作为我们应该吃的小吃，也可以油炸成小干鱼。它非常脆而且美味。

4、同安凤梨穗龙眼

同安丰利穗龙眼是厦门同安区著名的水果。它在每年的八月底和九月初成熟。成熟的水果果肉明亮而甜，核小，可用作小吃、点心和药品。因此，它深受当地人和外国游客的喜爱。

5、翔鹤青津果

翔鹤金青果，又名橄榄，是由厦门的严家春蜜饯传播开来，制成甘草蜜饯，既可入药又可食用。从此，它也成为福建厦门的特色菜之一。金青水果是由新鲜的青橄榄去皮去核制成的。它尝起来又甜又酸，美味又耐嚼。它非常开胃，是当地老少皆宜的传统小吃。

6、厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品。数百年来，它在国内外都很有名。漆线雕使用精细的漆线，然后用特殊的制作方法包裹逼真的人物和建筑。小漆线雕小巧玲珑，精致可爱，是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。

7、厦门珠绣

厦门珠绣是一种具有独特艺术风格的装饰工艺品。它起源于唐代，在明清时期达到顶峰。厦门珠绣以其新奇、华丽和辉煌而闻名。厦门珠绣制作的珠绣拖鞋、珠绣挂图和珠绣包都令人眼花缭乱。

8、姜母鸭

姜鸭是闽南著名的传统菜肴，也是厦门的特色美食之一。姜鸭最初是一道宫廷菜肴，后来流传到了民间。在厦门，姜鸭也是节日团聚的一道必备菜肴，非常受欢迎。

9、厦门馅饼

厦门派是厦门的传统小吃，已有100多年的历史。这是一种用优质面粉、猪油和绿豆做成的馅饼点心。它也分为甜蛋糕和咸蛋糕，可以满足不同人的口味。它也成为了厦门著名的地方特产。

10、同安封肉

同安风肉是厦门的一种独特菜肴。据说“同安风肉”是为纪念王被称为“福建之王”而制作的一道菜肴。它是将整块肉与栗子、蘑菇、虾仁等搭配，然后放入碗中，用蒸笼蒸熟，直到上菜后盖子可以掀开，所以它被称为“封口肉”。同安风肉非常软糯，即使不喜欢吃的人也可以吃。因此，它在当地很受欢迎，许多来自其他地方的游客会带一些回家。

厦门有哪些特产值得带走

说起厦门，很多人都会想到鼓浪屿，春节假期到厦门不仅要玩好吃好，也要将厦门的特产带走，厦门有哪些值得带走的特产呢?
1、厦门馅饼
厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点，有着悠久的历史，起源于明朝时期。厦门馅饼的是做工艺十分精细，选用优质的面粉，猪油，馅料为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的厦门馅饼色泽金黄，酥脆可口，食而不腻，吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外，还含有蛋白质，纤维，氨基酸等丰富营养，是你到厦门必买的特色产品。
2、金门贡糖
金门贡糖是福建厦门的著名传统特产，有着非常悠久的历史，在古代还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺十分讲究，选用又是的花生和麦芽糖作为主要原料，在经过人工捣碎捶打，最后切块而成。所制作出来的金门贡糖口感细腻，酥脆可口，味道十分纯正，深受广大消费者们的喜爱，还有很多国外友人慕名前来。这是你到厦门必买的特色产品，用来赠送亲友也是非常不错的。
3、漆线雕
漆线雕是福建泉州的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，据相关记载，漆线雕起源于唐朝，至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂，整个制作过程为纯手工制作，要经过雕，刻，盘，缠等十多种复杂的制作工艺，所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真，画面栩栩如生，古朴典雅，买来赠送亲友或者装饰，亦或者收藏都是非常不错的选择。
4、珠绣
珠绣是厦门的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐朝，在明清时期特别流行，距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂，是在刺绣的基础上发展而来的，在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案，经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩，层次清晰，既有中国传统的古典美，又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代，珠绣也占有不可动摇的地位，现在的婚纱礼服也会用到珠绣。
5、柴烧铁观音
柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶，有着悠久的历史，创始于唐朝末年，至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究，选用优质的新鲜茶叶为主要原料，在经过凉青，晒青，炒青等复杂的制作工艺精制而成，所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈，香气鲜美，味道醇厚，饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作，比较耗费人力，所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门，一定要买点柴烧铁观音。
厦门值得带走的特产还有非常多，赶紧前往厦门吧!

厦门特产礼品厦门必带的土特产推荐-厦门特产有哪些可以带回家

厦门是一个十分漂亮的海滨城市，不仅有风景秀丽的鼓浪屿，这儿的美食小吃特色产品也是厦门的另一个标签，厦门究竟有哪些特色产品呢？我归整了一些明细，想要去厦门带点土特产回家的小伙伴们一起来了解一下吧~

1.同安封肉

同安封肉是厦门特有的美食，据传，同安封肉是为了纪念王审知被敕封为闽王而创制的一道菜肴。它是将整块的肉配上板栗、香菇、虾米等等，然后装进碗里隔着蒸笼蒸熟，直到上桌后才能掀开盖子，因此取名为封肉。

2.馅饼

厦门馅饼历史很悠久，假如去厦门不能错过这里的馅饼。厦门馅饼使用了优质原材料，制作工艺繁杂，烘焙时候要注意控制火候。这里的馅饼有很多不同味道，口感细腻独特，不管是当地人还是外地游客都很喜欢吃。

3.厦门珠绣

厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性手工艺品，它起源于唐朝，鼎盛于明清时期，厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇光彩夺目著称，采用厦门珠绣制作的珠拖鞋、珠挂图、珠绣包均很光彩夺目。

4.厦门姜母鸭

厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

5.厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品，早在几百多年前就已扬名中外。漆线雕是采用精细的漆线，然后用特殊的制作方法缠绕出栩栩如生的人物和建筑，小件的漆线雕十分小巧玲珑、精致可爱，是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。

6.黄胜记肉松

黄胜记肉松是厦门比较有名的特产，至今已有170年的历史。黄胜记肉松的用料非常考究，制作的工艺也很精湛，因口感独特美味，每年都有着不错的销量。黄胜记也因此成为了厦门的百年老字号，黄胜记肉松也成为了厦门的特色旅游产品。

7.翔鹤青津果

翔鹤青津果又名橄榄，在厦门被颜家春蜜饯铺制成了药食两用的甘草蜜饯，自此也成为了福建厦门的特产之一。青津果是将新鲜的青橄榄去核去皮精致而成，口感酸甜可口又富有嚼劲，十分的开胃，是当地老少皆爱的传统小吃。

8.厦门牛轧糖

厦门牛轧糖是当地有名的特产之一，牛轧糖的奶香十分的浓郁，里面还有很多种不同口味的果仁，在当地开有很多家牛轧糖店铺，口味选择也非常的多，自己吃或者送人都很不错。

9.马巷文昌鱼

马巷文昌鱼是厦门的名贵特产，厦门文昌鱼体形很小，只有三四厘米长，但其营养价值十分的丰富，里面富含70%的蛋白质和多种无机盐，既可以当做下酒菜也可以炸成小鱼干，十分的香脆好吃。

10.土笋冻

土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品，特点是鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口，是厦门地区的风味名点。吃土笋冻的时候，要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等，才能吃出它的风味。

总结：以上都是我整理的厦门特产合集，去厦门旅游的朋友一定不要错过，看完记得收藏哦！