广西南宁特产-广西南宁特产水果

2022-12-24 23:34:31

南宁特产有：罗汉果、牛肉干、横县茉莉花茶等等。

一、罗汉果

罗汉果属于桂林的特产，它含有丰富的维生素C 、果糖、葡萄糖、蛋白质等，将罗汉果干制后，可煎汤、开水浸泡。

二、牛肉干

玉林的牛肉干也称为牛巴，玉林牛巴颜色半透明的，色泽有点类似咖啡，肉质细腻但耐嚼，尝上，满口的香味，让人吃了还想吃。玉林的牛巴都是选自玉林市的牧牛，加上各种香料加工，味道香美，受到不少人的喜爱。

牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质，平时吃些牛肉干，对身体有好处的。牛肉干久存不易变质，家里备些当休闲零食，美味营养。

三、芒果干

芒果的产地较多，在广西，可选择百色的芒果，不仅品种多，果肉多汁，酸甜适宜，味道清香。芒果被人们称为热带水果之王，不仅在于口感受欢迎，还在于果肉中含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖分、维生素、矿物质等。

芒果采摘下后，不易存放，人们就将它制作成芒果干，方便享用和携带，即使过了芒果旺季，还可尝到芒果的美味。感兴趣的，都可选择芒果干当特产带回，如小谷熊芒果干，选自百色田阳芒果制作，甜而不腻。

四、横县茉莉花茶

横县茉莉花茶是广西南宁的特色产品，横县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史。横县属典型的亚热带季风气候，长年雨量充沛，日照充足，气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃，生态良好，土壤有机质含量高，十分适宜茉莉花生长。所产出的茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

五、荔枝

广西是荔枝的故乡，荔枝果肉晶莹透明，味甘甜多汁，为著名的南国佳果，可制罐头、荔枝干和酿酒。苏东坡有诗云：日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

　　很多去到南宁旅游的人，其实都会被那里的美食所吸引，因为好吃的东西实在是太多了，去旅游的时候，很多人都会带一点特产回家！下面和我一起来看看南宁特产有哪些吧！

　　1、横县鱼生

　　横县鱼生又俗称两片，历来被横县人称作县菜，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

　　在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

　　2、横县茉莉花茶

　　横县是中国最大的'茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

　　2006年7月，国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

　　3、上林八角

　　八角是广西特有的经济树种，是制作香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料，在制药上，又是合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料，具有驱风、健胃、祛疾、治咳等药用，是广西重要的出口物资之一。

　　4、上林大米

　　上林大米产区自然条件十分优厚，境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征：气候温和，雨量充沛，光照充足，水源丰富，水质优良，土壤肥沃，昼夜温差大，水稻生长期长。

　　上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点，享誉广西区内外，畅销全国各地。

　　5、横县大头菜

　　横县是个物产丰富的地方，大头菜就是其中一种。横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。

　　横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在乾隆年间就已经驰名中外。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。

　　6、老友粉

　　在南宁必买特产排行榜里，必须拥有姓名的当然就是老友粉。很多人在去了南宁的时候肯定也是吃过老友粉的，现在不少商家也有做包装的老友粉，所以大家作为特产也可以带走。

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广西特产的土特产：柳州螺蛳粉，百色芒果，永福罗汉果，六堡茶，博白桂圆肉。

1、柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

2、百色芒果

百色芒果是广西壮族自治区百色市地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志保护产品，以核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口而著称，是广西著名的水果特产。

3、永福罗汉果

永福罗汉果发源于永福县龙江乡，系广西桂林永福县地方特产，为国家地理标志保护产品，享有“东方神果”之美誉，是广西著名的特产水果之一。

4、六堡茶

梧州六堡茶是广西梧州市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是广西著名的特产名茶。梧州六堡茶属于黑茶类，素以“红、浓、陈、醇”四绝著称，其条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。

5、博白桂圆肉

博白桂圆肉是广西壮族自治区玉林市博白县地方特产，为国家地理标志保护产品，由新鲜水果龙眼晒干去壳加工而成，也是广西著名的特色农产品之一。