广西南宁特产有哪些土特产
广西特产的土特产:柳州螺蛳粉,百色芒果,永福罗汉果,六堡茶,博白桂圆肉。
1、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,是柳州最具地方特色的名小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料,汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。
2、百色芒果
百色芒果是广西壮族自治区百色市地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志保护产品,以核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口而著称,是广西著名的水果特产。
3、永福罗汉果
永福罗汉果发源于永福县龙江乡,系广西桂林永福县地方特产,为国家地理标志保护产品,享有“东方神果”之美誉,是广西著名的特产水果之一。
4、六堡茶
梧州六堡茶是广西梧州市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是广西著名的特产名茶。梧州六堡茶属于黑茶类,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。
5、博白桂圆肉
博白桂圆肉是广西壮族自治区玉林市博白县地方特产,为国家地理标志保护产品,由新鲜水果龙眼晒干去壳加工而成,也是广西著名的特色农产品之一。
南宁特产有什么值得带
南宁特产有:罗汉果、牛肉干、横县茉莉花茶等等。
一、罗汉果
罗汉果属于桂林的特产,它含有丰富的维生素C 、果糖、葡萄糖、蛋白质等,将罗汉果干制后,可煎汤、开水浸泡。
二、牛肉干
玉林的牛肉干也称为牛巴,玉林牛巴颜色半透明的,色泽有点类似咖啡,肉质细腻但耐嚼,尝上,满口的香味,让人吃了还想吃。玉林的牛巴都是选自玉林市的牧牛,加上各种香料加工,味道香美,受到不少人的喜爱。
牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质,平时吃些牛肉干,对身体有好处的。牛肉干久存不易变质,家里备些当休闲零食,美味营养。
三、芒果干
芒果的产地较多,在广西,可选择百色的芒果,不仅品种多,果肉多汁,酸甜适宜,味道清香。芒果被人们称为热带水果之王,不仅在于口感受欢迎,还在于果肉中含有丰富的营养成分,如蛋白质、糖分、维生素、矿物质等。
芒果采摘下后,不易存放,人们就将它制作成芒果干,方便享用和携带,即使过了芒果旺季,还可尝到芒果的美味。感兴趣的,都可选择芒果干当特产带回,如小谷熊芒果干,选自百色田阳芒果制作,甜而不腻。
四、横县茉莉花茶
横县茉莉花茶是广西南宁的特色产品,横县种植茉莉花历史悠久,相传有六七百年历史。横县属典型的亚热带季风气候,长年雨量充沛,日照充足,气候温暖,雨量充沛,土壤肥沃,生态良好,土壤有机质含量高,十分适宜茉莉花生长。所产出的茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。
五、荔枝
广西是荔枝的故乡,荔枝果肉晶莹透明,味甘甜多汁,为著名的南国佳果,可制罐头、荔枝干和酿酒。苏东坡有诗云:日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
广西南宁特产
广西南宁特产有:老友面、八仙粉、干捞粉、卷筒粉、八宝饭、柠檬鸭、酸品、南宁肉粽、粉饺、黄皮酱、横县茉莉花、上林大米、横县大头菜等等。老友面是有着百年历史的面食。主要以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,老友粉已成为去南宁旅游的客人的一道必吃的小吃。
特产简介
八仙粉:相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。
酸品:南宁方言叫“酸嘢”。酸野是南宁十分有名的美味,它是以木瓜、萝卜、黄瓜等时令的果蔬为原料,再加上辣椒、酸醋、白糖对其进行腌制,腌好的成品清脆爽口,十分开胃。
横县大头菜:横县大头菜,是广西南宁市横县特产,中国国家地理标志产品。横县大头菜,色泽金黄、肉质脆嫩,粗纤维含量低,风味独特,香气独特浓郁。横县大头菜富含有丰富的钙、硒、钾等,其可溶性固形物含量要比其他地区的大头菜高很多。