遵义有什么特产

遵义的特产有茅台酒，羊肉粉，鸡蛋糕，湄潭翠芽，小叶苦丁茶等一些特产。
1、茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。
2、羊肉粉是贵州省的一种著名民间小吃，也是“中华名小吃”，属于黔菜，该菜品是当今大多数贵州人早午餐的最爱；羊肉粉已有300余年制作历史。
3、鸡蛋糕是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。
4、湄潭翠芽是于上世纪90年代中期研制成功的创新名茶。为“湄江翠片”的延续和发展，湄潭翠芽已被县茶业协会确认为湄潭扁形绿茶的统一品牌，湄潭茶业协会为其申请了贵州省茶叶地方标准，由协会统一生产标准、统一管理。
5、被誉为“绿色金子”的小叶苦丁茶则属于木樨科粗壮女贞，它的色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，外形紧细均匀，叶底鲜绿，清香四溢，饮之微苦，回味甘甜，耐冲泡。

贵州遵义有哪些土特产送人 去遵义不可错过的特产

贵州遵义有哪些土特产送人

1.长岗刺梨。有维生素之王之称的长港镇，地处云贵高原，海拔高，降水丰富，温差大。这里生长着一种野果，刺梨。刺梨长得很短，呈块状。树枝和果实上都有刺。果实上的刺很软，不容易伤人。它的果实是梨形的，所以被称为刺梨。

2. 遵义丝娃娃。丝绸娃娃是遵义街头最常见的小吃。这种蔬菜脆嫩、酸辣、清爽、开胃、提神。乍一看，产房里刚出生的婴儿好像裹着襁褓。襁褓是用米粉做的煎饼，薄如纸，大如手掌。然后涉及萝卜丝、断耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊椒等。

3.凤岗茶富含锌和硒。凤岗锌硒绿茶产自中国唯一富锌富硒地区贵州省凤岗县。土壤富含17种氨基酸、锌、硒等微量元素。凤岗县位于贵州省东北部，革命老区遵义大楼山南麓。该县土地肥沃，富含锌、硒等微量元素。森林分布广泛，雨量充沛，气候温和，形成了独特的生态系统，特别适合茶树生长。

遵义特产

　　遵义的特产有贵州茅台酒、遵义豆花面、遵义集蛋糕、湄潭无花果、余庆红金橘、鸭溪窖酒、湄窖酒、董酒、湄江翠片、余庆苦丁茶、遵义黄粑、正安长富牛肉干、鸭溪凉粉、道真猕猴桃。

1、贵州茅台酒

　　茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。所产出的茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。

2、鸭溪凉粉

　　鸭溪凉粉是贵州遵义地区最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，男女老少皆宜，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒、酱，蒜水，风味独特。

3、湄潭无花果

　　湄潭无花果是贵州遵义的特色水果，有着非常悠久的历史，原产欧洲地中海沿岸和中亚，西汉引入中国。湄潭因独特的气候地理坏境适宜无花果生长。无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化。