特产大全

贵州特产有哪些可带走的特产-

贵州有什么特产方便携带的 贵州可以带的特产示例


1、威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。

2、织金竹荪,贵州省织金县特产,中国国家地理标志产品。竹荪作为菜肴,具有一种独特的无可比拟的清鲜风味。其质地脆嫩疏松,能够饱吸鲜汤汁,使味道愈见鲜美而爽口。竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪方法,宜劳宜素,总能保持松脆鲜美特色。

3、波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创,用料考究,早为贡品,驰名中外。

贵州特产有哪些可带走的特产零食


贵州可带走的特产零食:

1、老干妈辣椒酱

老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

2、青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的。

3、刺梨干

贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食,也可以用它泡水喝。

4、波波糖

来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。

5、威宁荞酥

威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久,而享誉全国。威宁荞酥香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。


贵州方便带走的特产美食有哪些呢?


贵州是有名的山水圣地、生态文明区,其孕育的美食小吃自然也是不少。可是,究竟哪些小吃是方便携带,可以带走送给更多的人分享的呢?下面我们就来列举一二。

一、刺梨干

刺梨是一种蔷薇科植物的果实,晾晒成干后易于保存也方便携带。

刺梨干可以用来泡茶、泡酒,也可以用来煎汤,中医甚至还用它来熬制膏药。

这是因为,其中含有丰富的维生素、苹果酸等多种营养物质,口感酸甜,针对肠胃部分由主要的医用价值。

能治疗食欲不振、积食、腹泻等等,另外它对于热病,比如暑热伤津、心烦发热等有很好的疗效。

二、波波糖

这种糖也叫婆婆糖,在当地有外婆做给外孙吃的习俗。

它虽然叫糖,但其实是一种点心,口感香脆,酥到入口即化。吃过之后,芝麻的清香会在口中久久挥之不去。

早在咸丰年间,它就已经声名远播,成了朝廷的贡品,而其来源据说是很早以前,从苗族的王宫里流传出来的,可见其身份高贵。

在营养方面,它含有丰富的维生素、脂肪以及葡萄糖,有润肺止咳的功效。

三、独山盐酸菜

早在明代,这种酸菜就已经是当地民间大规模自制的传统美食,发展到清代后期,就成为了大规模生产的商品,而且,还曾作为贡品进贡朝廷。就连鲁迅先生也夸他是中国最佳素菜。

它味道酸爽,咸辣适中,香气独特,由于用料考究、腌制工艺精湛,依然保持了蔬菜崔爽的口感。

这种酸菜可以在搭配稀饭是直接食用,也可以蒸煮、焖炒以及凉拌,吃法多样并且开胃下饭。很能刺激食欲,就连食欲不振的病弱者都很喜欢它。

四,习水苕丝糖

习水苕丝糖已有百年历史,驰名省内外。苕丝糖以当地天然无污染的糯米、红薯、蔗糖为原料,采用传统生产工艺,经过蒸、煮、打、捶、压等30多道工序制作完成,特点是香酥可口,入口即化,久吃不腻,是黔北一种名特产。