邯郸有什么特产

邯郸特产有：丛台酒、邯郸陶瓷、圣旨骨酥鱼、驴肉香肠、涉县核桃等。
1、丛台酒
丛台酒，河北省邯郸市特产，中国国家地理标志产品。邯郸是战国时代赵国的都城，当时建筑的“丛台”为有名的历史古迹，酒厂位于丛台的东侧，丛台酒故以此为名。
2、邯郸陶瓷
邯郸陶瓷是中国河北省邯郸市生产的陶器和瓷器。产区主要分布在峰峰矿区彭城镇、义井镇一带。产品有象牙瓷、白瓷、青花瓷、陶瓷壁画和美术园林陶瓷等。
3、圣旨骨酥鱼
圣旨骨酥鱼，也称酥鱼，是河北省邯郸市传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。此菜起源于河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。
4、驴肉香肠
驴肉香肠是一道色香味俱全的传统名吃，产自河北省邯郸市永年区，源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”。由驴肉辅以多种香料制成，香而不腻，营养丰富。
5、涉县核桃
涉县核桃，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。涉县是中国重点核桃产区县之一，全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年，涉县被评为“中国核桃之乡”。2007年，涉县核桃入选“2008北京奥运会推荐果品”。

邯郸四大特产

　　邯郸的四大特产为曲周小米、永年大蒜、涉县花椒、魏县鸭梨。

　　曲周小米：曲周小米是邯郸市曲周县的特产，其也是全国农产品的地理标志。曲周小米米粒饱满，其色泽呈现金黄色，表面带有光泽，手感光滑，米粒不开裂，它含有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的微量元素。

　　永年大蒜：永年大蒜是邯郸的著名特产，其生产的历史悠久。永年大蒜的特点就是蒜头大、皮薄、瓣肥，辣中带甜，且捣成蒜泥，蒜泥汁多，粘稠而不干。

　　涉县花椒：涉县花椒是邯郸非常有名的特产，其与核桃、柿子并称为涉县三珍。涉县是花椒的集中产地，其色泽鲜艳、颗粒均匀、麻度大、香味浓郁。涉县花椒的品种也有很多，比如大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒等。

　　魏县鸭梨：魏县鸭梨是邯郸地区的特产之一，邯郸种植鸭梨已经有一千多年的历史了，邯郸的地理优势和环境优势，造就了魏县鸭梨的优良品质，其主要特点就是果实个头大、皮薄、果肉鲜美、汁多、酸甜可口、香酥爽口。

邯郸有哪些特产？

邯郸特产有：

1、黄粱梦小米：

黄粱梦小米起源于唐代，邯郸县属温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，光照充足土层深厚，质地偏砂，肥力中等，生产水平较高。黄粱梦小米色泽金黄，粒粒饱满熬成粥后，黄而粘稠，口感润滑。

2、涉县柴胡：

涉县柴胡根粗大、呈圆柱形或长圆锥形。根头膨大，顶端残留茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色。质硬而韧，不易折断。气微香，味微苦。

3、肥乡圆葱：

“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽。内部肉质白色，鳞片厚实，质地脆嫩，口感微甜，辣味较浓，适宜鲜食。

4、曲周小米：

曲周小米，米粒饱满，色泽金黄，表面有光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂。经检测，富含蛋白质、维生素B1、钙、铁、锌。

5、磁州白莲藕：

磁州白莲藕皮薄粉白，体型细长，肉质厚重脆嫩、洁白如玉，甘甜清脆、味美宜人。横向切开，藕孔排列规则，中间一小孔，周围九大孔。

参考资料来源：百度百科—黄粱梦小米

参考资料来源：百度百科—涉县柴胡

参考资料来源：百度百科—肥乡圆葱

参考资料来源：百度百科—曲周小米

参考资料来源：百度百科—磁州白莲藕