甘肃必带干货特产，一起记在小本本上吧

如果你去了甘肃这些特产一定要带走，不仅每个味道都上佳，而且可以是很适合送给亲戚朋友哦。所以赶紧把这份甘肃美食清单收藏好

蓼花糖

早晨：唤醒你的满满元气，用浓香牛奶配蓼花糖，开启元气满满的一天。晚上：安抚你的饥肠辘辘，没精神熬夜加班，来一个蓼花糖吧。

凉皮

开袋即食，方便快捷，无需蒸煮，只需一分钟就可拥有一份美食。调料包、酿皮包，均独立真空无菌包装，新鲜美味，吃得放心。

李广杏

夏天刚刚去到甘肃青海大环线游，再次品尝到李广杏的滋味儿。 口味酸甜可口，干净卫生，包装具有地方特色，酸酸甜甜很好吃。

蜜饯

酸甜好味道，核小肉厚，酸得爽快，甜的舒心，是大自然送给我们的好食品。一份梅子，一份酸甜，一点爱意，嚼在口中，满满的实力担当。

锅盔

油而不腻麦香四溢，当你打开包装的那一刻，就能闻到扑鼻的鲜香。吃的是味道，更是健康，手工制作，不含添加剂，烘焙而成，老少皆宜。

甜胚子

甜胚子是一种甘肃的特色小吃之一，甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:"甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。

甜醅子酒味太浓是为啥

可能就是在酿酒的过程中放的糖太多了。
甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，主体比甜酒耐嚼，酒味芳香浓郁，无论是在冬天还是在夏天吃甜醅子都是一种享受。
在兰州大街小巷都可以看到的一种小吃。甜醅子是甘肃的一种有名的小吃。天水地区端午节的时候吃，跟粽子有同等地位。应该是临夏的的特产。主要产地为临夏的广河县。有一说是永登县特产。

兰州小吃甜胚子做法？具体点，网上搜的做法，做出得酸，没法吃！

我是甘肃的，要把莜麦煮好后，凉一段时间，然后把甜曲放进去，搅匀后。盖上盖子，密封好后放在比较热的地方。但不能太热。大概20度左右吧。三天后，打开看看，如果发起来了，就赶快把它放到凉处，搅一搅，让温度降下来。这样就好了。

喜欢吃兰州甜醅子，但是根据网上的做法做了之后，却不甜，不会要再往里面加糖吧？知道的给指点一下。5

肯定不加糖的~完全是靠发酵的~先把料也就是麦子或者其他的煮熟了，然后再沥出来，冷却，接着放甜醅曲子（听说酵母粉也行），接着用东西封盖，我看奶奶用过被子~~放在暖和的地方发酵就可以了

兰州的特产是什么？

百合、蕨麻、甘草杏（外地人挺爱吃的）、灰豆子（有盒装）、甜胚子（有盒装）、兰州酿皮子、兰州牛肉面等等。