甘肃有哪些地道的土特产？

1、瓜州蜜瓜

瓜州蜜瓜，甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。

2、庆阳苹果

庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国国家地理标志产品。庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。

3、秦安苹果

秦安苹果，甘肃省秦安县特产，中国国家地理标志产品。秦安苹果果实外形端正高桩，整齐均匀。果面细腻，着色面积60%以上，光洁度高，果点小。果皮薄，果肉黄白色，肉质细脆，汁液多，果核小。

4、定西马铃薯

定西马铃薯，甘肃省定西市特产，中国国家地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。

5、岷县当归

岷县当归，甘肃省岷县特产，中国国家地理标志产品。岷县当归又称“岷归”，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区，有1500多年的种植历史和1700多年的药用历史。2002年12月30日，原国家质检总局批准对“岷县当归”实施原产地域产品保护。

定西特产有哪些？

一，通渭苦荞麦

通渭苦荞麦，甘肃省定西市通渭县特产，中国国家地理标志产品。通渭苦荞麦籽粒饱满，大小均匀，皮色较深，粒面粗糙。理化指标：黄酮≥2.5毫克/千克，蛋白质≥12.0%。2017年11月，原国家质检总局批准对“赵县雪花梨”实施地理标志产品保护。

二，通渭荞圈圈

通渭荞圈圈是一种古老的传统面食辩友简。以开水烫荞面，拌少量小苏打，调成糊状，旋入携裤特制的木勺或铁勺中，用八成热的油炸至棕红色捞出。瞬时香气四溢，入口松软香酥，口感丰润细腻，加之天然的甜味，让人垂涎，咀嚼时别有风味。

三，胡麻油

胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。

胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。2009年1月20日，红井源油脂企业起草的《中华人民共和国亚麻籽油国家标准》颁布实施。

四，定西马铃薯

定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本，告颂但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。定西马铃薯，甘肃省定西市特产，中国国家地理标志产品。

五，岷县当归

岷县素有“千年药乡”和“中国当归之乡”之称，岷县当归又称“岷归”，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区。岷县当归，甘肃省岷县特产，中国国家地理标志产品。

定西有哪些可以带走的特产

定西可以带走的特产有陇西钱肉、洮砚、石子馍、罐罐茶、钱钱肉、玫瑰酥糖、荣膺蚕豆、通渭甜醅子、岷县野草莓、陇西腊肉、通渭荞圈圈、洮河绿石砚、岷归。
定西特产一：陇西腊肉
腊肉其实是腌肉，因为在农历腊月腌制就成了腊肉。独占陇西小吃鳌头，享誉省城兰州等地。陇西因此而获得
“中国腊肉之乡”美称。陇西秘方制作的腊肉最为纯粹正宗。瘦肉灿艳似红霞，瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙，肥而不腻，微带透明。
定西特产二：岷县野草莓
野草莓，果实似樱桃大小，聚生在球形花托上的草本植物，有红白两色品种。在岷县全境内都宜生长，特别适宜海拔在2000-2800米以下的阴湿草坡、地埂、路边、森林间生长，其果实多为红色，少见白色，可直接食用，具有运轮其果汁辛温甜蜜，入口甘绵、入喉净爽、解渴解困、提神醒目、自然醇香、沁人脾胃、富含营养的独特风格旁拍信而闻名陇上。
定西特产三：洮砚
洮砚以产于中国西北部黄河的主要支流洮河而得名，砚材主要产地在甘南藏族自治州卓尼县洮砚乡境内，因卓尼县古为洮州辖区，故称洮河绿石砚。洮河石属泥盆系中水成岩变质的细泥板页岩，色泽典雅，结构细密、且含多种金属粒子，石质细腻、莹润如玉，叩之无声，呵之即出水珠，用以制砚，贮水不耗，历寒不冰，涩不留笔，滑不拒墨，且硬度适中，具有发墨快，研墨细，不损笔，贺肢挥洒自如，浓淡相宜等优点。