到广州必买的十样东西是什么？

到广州必买的十样东西有：萝岗糯米糍、增城荔枝、新垦莲藕、从化荔枝蜜、增城迟菜心、萝岗甜橙、大埔乌龙茶、派潭凉粉草、增城丝苗米、庙南粉葛。

1、萝岗糯米糍

糯米糍是萝岗荔枝的名贵产品，其以品质优良、香甜可口而享誉中外。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品，果大、果皮鲜红美观，皮薄肉厚核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味极佳。

2、新垦莲藕

由于新垦位于珠江入海口围垦地区，泥层肥厚，水源丰富，环境净洁，气候适宜，所产莲藕品质优良，风味独特：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉、藕香浓郁。

3、从化荔枝蜜

从化荔枝蜜呈浅琥珀色、有浓郁的荔枝花香味，味甘甜润，微带荔枝果酸味。

4、大埔乌龙茶

大埔乌龙茶条索肥壮紧结，饱满光滑匀整、色泽乌褐油润，叶底嫩绿，匀齐柔亮；花蜜香味，清香天然，香浓持久；橙黄明亮、略显金黄；醇厚甘润、浓醇鲜爽、回味甘甜。

5、庙南粉葛

庙南粉葛外观匀称，身圆短粗，须根少，无分叉，端正，皮色乳黄带浅黑，有明显皱褶，皮厚，肉质乳白色，无黑心，口感细嫩，带黏性，少渣，多汁，味清甜。

去广州必买的小物件

　　导语：一提起广州，大家第一反应就是吃吃吃。各种点心、糖水、小吃，让人忍不住大咽口水。每次在广州吃饱喝足了，总想带点手信给亲朋好友一起分享。那第一次去广州，应该买哪些有特色的伴手礼呢?我为大家悉心整理了一份清单，快快收藏起来!

　　鸡仔饼(小凤饼)

　　凤城(广州)鸡仔饼，是广东四大名饼之一。这种饼入口松化，馅芯软滑，甜而不腻，便于保存，是游客来广州必买的手信之一。现在市面上卖的鸡仔饼有两种，一种皮薄馅少，吃起来比较香脆，另一种皮厚馅厚，吃起来比较有嚼劲，看个人喜好。

　　推荐店铺：成珠楼、莲香楼、陶陶居

　　老婆饼(冬蓉酥)

　　老婆饼，是广东妇孺皆知的传统饼食，在众多的广东传统饼食之中，它用料最少、做工最简，却最为大众所知。外皮酥脆金黄，内馅滋润香甜，只要吃一口，就让你深迷其中滋味，怎么也停不下来。

　　推荐店铺：莲香楼、陶陶居、广御园

　　榴莲酥

　　金黄诱人的榴莲酥，是一道十分美味的点心，也是老广喝早茶的必点之一。整个点心形如九节虾，酥皮层次分明，入口即化，内里是厚实的榴莲肉，非常好吃，每每入口，都忍不住食指大动。

　　购买地方：陶陶居、广御园

　　马蹄糕

　　晶莹剔透的马蹄糕，也是早茶必点的糕点之一。它采用当地的特产马蹄粉作原谅，晶莹剔透的茶黄色，口感类似于果冻和布丁，但更有弹性，口感香甜但不腻味，入口即化。

　　推荐店铺：泮塘马蹄糕店、陶陶居、广州酒家

　　广式月饼

　　作为广东省的特色名品之一，广式月饼以其皮大馅厚而闻名全国。表皮光泽油亮，口感松软细滑，味道极好。与此同时，包装也非常讲究，便于携带，非常适合送给亲朋好友。

　　推荐口味：莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄、枣泥推荐店铺：莲香楼、广州酒家其他推荐：嫁女饼(绫酥)、莲蓉蛋黄酥、 凤梨酥、蜂巢蛋卷、云松派、酥饼、猪油糕、香米饼、炒米饼、萝卜糕、糯米鸡、咸水角

　　最传统 | 广式腊味

　　腊肠

　　广东常说”秋风起，食腊味”。每到深秋天凉，你总能看到街头腊味店前人山人海的盛况。作为广东的一种传统食品，腊味久负盛名，历史悠久。尤其是腊肠，用猪肠衣作为外层膜，一般选用肥瘦皆宜的前腿猪肉，腊香浓郁，口感极香，携带方便，而且用途比较多，不仅可以蒸熟单吃，还可以伴着其他菜一起食用，是初来广州游玩朋友的首选。

　　推荐店铺：皇上皇、利口福

　　腊肉

　　广式腊肉是本土远近闻名的风味特产，由天然生晒，色泽金黄，条头均匀，肥膘透明，衣脆肉嫩，口感劲道，味道也很特别，尤其是配着香喷喷的米饭，简直是“人间一绝”

　　推荐店铺：皇上皇、广州酒家其他推荐：腊鱼、腊鸭、腊猪腿

　　龙眼干(桂圆干)

　　黄色的外壳，硬而脆，手捏容易碎，里面的肉很厚实。用途很多，泡水、煲汤皆可，可以补血益智，养血安神。非常好吃，不过不要贪吃哦，吃多了容易上火。

　　推荐店铺：一德路食品干货一条街

　　姜撞奶

　　姜撞奶是一种以姜汁和牛奶味主要原料的传统特色甜品，口感滑嫩，似豆腐花又似水单，姜味浓郁、香甜嫩滑，味道独特，具有暖胃、驱养颜等功效，养人宜脾。现在有冲调粉，非常方便携带，适合送人或自喝。

　　推荐店铺：沁芳园、荔湾名食家

　　龟苓膏

　　广州人怕上火，因此有了凉茶和龟苓膏。龟苓膏作为独树一帜、历史悠久的“中药小零食”，具有清热泻火祛湿的功效。原味偏苦，一般都配着蜂蜜或者糖桂花，入口极甜，回味微苦，从口腔中蔓延开来，有一种难以言喻的美味。

　　推荐店铺：黄振龙凉茶

　　鸡公榄

　　鸡公榄是广州著名的小吃，由广东特产白榄经过复杂的`工艺腌制加工而成，说白了就是一种腌制好的橄榄。卖榄人常常身着公鸡造型，边走边吹边叫卖，因此得名“鸡公榄”。入口清甜爽脆，还有回甘，是广州本土最具有特色的传统糖果之一，是许多老广的童年回忆。

　　推荐：上下九步行街其他推荐：鲮鱼罐头、马蹄制品、茶叶

　　广州人出了名爱煲汤，养胃健脾，养生滋补，念书的时候几乎我的每位广州朋友都会煲汤分给我们朋友喝，因此我们也养成了喝老火靓汤的习惯。所以来广州，不仅要喝汤，还要带一些携带方便的汤料回去，何时何地都能重温正宗的广式味道。

　　推荐汤料：蜜枣、五指毛桃、虫草花、薏米、百合、玉竹、干贝、鱿鱼、鱼干、虾米、花胶、海参、鲍鱼

　　推荐店铺：一德路食品干货一条街

　　常言道“食在广州”，美味的粤菜当然少不了味道独特的调味料。烹饪的过程中，用对了调料，不仅可以丰富口感，还能起到保护食物中的营养成分，促进人体营养吸收的作用。

　　推荐调料：老抽、酱油、咸虾酱、面豉、豆豉、蚝油

　　推荐店铺：如丰国味威礼盒、致美斋调味品

　　最健康 | 广式凉茶

　　闻名全国的广州凉茶，虽然味道苦涩，但清热降火、润肠通便、滋阴解毒等疗效，使无数老广“前赴后继”。现在有很多罐装或者瓶装凉茶以及凉茶粉，非常方便携带，送礼自喝皆宜。

　　推荐店铺：耕田公凉茶、林氏凉茶、黄振龙凉茶

广东特色东西有哪些容易带？

广东特色东西很多的，这些都容易带的。

（1）荔品：荔枝干/龙眼干/桂圆肉、荔枝原蜜/龙眼蜜、荔枝酒/龙眼酒。

（2）果品：八珍美味凉果。

（3）蚝品：生晒蚝豉肉干（排蚝/散蚝）、即食多味蚝肉干、瑶柱蚝油、纯蚝油王。

（4）海品：鲍鱼/鱼翅罐、元贝干、双味瑶柱丝、鱿鱼干、美味炭烧鱿鱼丝、虾酱。

（5）酒品：纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。

（6）糕品：多味酥、荔枝/菊花/南枣/龟苓糕、榴莲/菠萝蜜/蚝油酥、 老婆/老公饼、南枣/枸杞/桂圆。

（7）核桃软糕、龟苓软糖。

（8）腊品：腊味王（腊肠、粒粒肠、金钱盏、腊肉。

（9）茶品：大鹏云雾茶。

广东哪个地方东西最好吃？

从来没去过广东，了解了一些南方人爱吃清淡，味到应该好不到哪里去。

食在广州，厨出凤城，味在潮汕！作为一个正宗的广府人，从早茶到靓汤，从白切鸡到蒸煮，这是家乡的味道。却对潮汕的 美食 情有独钟。

潮汕 美食 一样去以清淡为主，以牛肉著称，海鲜为点缀！潮汕牛肉丸无人不知，以其细嫩的肉质，清爽的口感征服无数吃货！传统的手工制作，让潮汕牛肉丸更加的纯正！

然而，潮汕作为一个 美食 扬名海内外的地方，岂止于牛肉丸？由于牛肉的细嫩，才铸就了牛肉丸的盛名，所以在潮汕的牛肉火锅也是上乘的 美食 ，不同部位的牛肉，各有风味，值得一品！

作为海滨城市，潮汕的海鲜也很不错，以海鲜为材料出品的蚝烙、生蚝肠粉，也是潮汕 美食 不可缺少色彩！以生蚝为主料，用鸡蛋伴煎的蚝烙，鲜美酥香，百吃不厌！生蚝肠粉，在传统的粤式肠粉上加入生蚝、腊肠、鸡蛋等食材，可谓让肠粉也有了灵魂！

在潮汕的每一道 美食 ，都是越吃越爱吃，越品越有味道！

咱们中国的 美食 种类繁多，每个地区都有他们当地的特色小吃，今天来说下广东的 美食 。广东地区地大物博，这里有着21个城市可以说每个城市都有他们的特色小吃，今天咱们就先挑几个城市中较为著名的 美食 介绍给大家看下，一起来看下这些 美食 中你有吃过哪些？广东这几个城市最知名的 美食 代表，来看下你都吃过哪些？

第一个广州的肠粉，广州其实还是很多特色小吃，只是这肠粉算是这广州小吃当中比较有特色的一种小吃了。广州的肠粉看起来很美观，肠粉皮晶莹剔透能从透明的表皮看到里面的内容呢。每个广州人都很喜欢吃肠粉，很多人都把它当做早餐来食用，而且肠粉的酱汁都是特制的，所以相当美味。

第二个深圳的光明乳鸽，来到深圳这是一道必品尝的一道 美食 ，这道菜被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一。这乳鸽表皮酥脆，里面的肉嫩又多汁。让人吃完一只还想着再继续吃，一只是绝对不够一个人吃，这乳鸽一定要刚端上来的时候趁热吃掉，因为这个时候才是最美味的。

第三个佛山的顺德双皮奶，佛山的双皮奶非常出名，尤其是这顺德的双皮奶是最好的，在广东地区可以说是最好的双皮奶了，没有之一。这一碗双皮奶，奶味香浓、而且很嫩，一口下去能够感受到双皮奶那滑嫩的口感，感觉就像入口即化一样。让你吃上一口后无法忘怀。

第四个汕头的牛肉丸，汕头的牛肉在广东地区乃至全国都是相当出名的，这牛肉丸在每个汕头人的心中那可是最美味的存在。上好的牛肉丸非常有弹性，甚至还可以拿来打乒乓球呢。制作牛肉丸时需要两根特制的铁棍在那捶，得捶上好几个小时才能把这些牛肉捶成泥。

大家看完之后想说什么呢？

欢迎来广东，广东好食的东西太多了，如果一一罗列可能要几万字在能表达得出来，天上飞的，地下走的，家禽中的四大名鸡、鸭、鹅当中的烧鹅及剥鹅。全广东最好吃的莫过于客家菜，色香味俱全，关健客家菜大份，葱油鸡，清蒸鱼、剥鹅，客家九大柜十三柜任君选择！欢迎大家来广东河源市，也可以来神仙坝，万绿湖欢迎大家前来！

广东有19个地级市，23个县级市，每个市都有自己独特的饮食与文化，菜的种类有客家菜，潮汕菜等口味不同，好不好吃因人而异。今天我介绍的广东肇庆市的 美食 。

1.裹蒸粽。肇庆最有名的 美食 ，是用肥猪肉加上绿豆等材料制成，个头大材料足，一般一个粽子需要两三个人才能吃完。

2.广宁竹笋。广宁县盛产竹子，竹笋的吃法也有很多种，可以爆炒，可以煲汤，也可以做成糕点，每种吃法都有不同的特点。

3.三水豆腐花。就是北方人说的甜豆腐脑，主要是用山泉水制造出来的，吃起来又嫩又滑。

4.艾糍。用艾草加上糯米粉里面加入花生等材料，可以做成甜的也可做成咸的，看起来绿绿的，吃起来营养 健康 。

5.白切鸡。主要是把鸡煮至5分熟，然后切成块，蘸姜蓉酱油一起吃比较鲜美，不过有些人可能接受不了，因为骨头里还能看到血。

以上就是介绍广东部分 美食 ，但是广东潮汕地区的 美食 是最多的，听说去到那里一天一夜都吃不完那里 美食 呢！欢迎来广东做客，品 美食 ！

广东省最好吃的 美食 首推潮汕地区，潮汕人对生活的态度，也不断地影响和强化着饮食文化。本土作家雷铎在一篇文章中谈到潮菜的特点是“清、淡、巧、雅”。

美食 家们也一致认为，潮菜是“色、香、味、形、器”中，最突出的是其味之清淡。诚然，潮菜的清淡与地理自然环境有很大的关系，地气温湿使潮汕人常年喝竹蔗、芦根、蛇舌草之类清热解毒的凉水。潮汕人这种崇尚恬淡无为的生活趣味又进一步强化了潮菜的清淡。古云：大音稀声，大象无形，大智若愚。则“大味”就是“若淡”了。对鲜 美食 物的原汤原汁的追求，被认为是饮食的最高境界。郑宇晖说，为了保持清淡，潮汕人几乎绞尽脑汁使用了一切烹调手段：“生炊”、“白焯”、“干炸”、“隔水炖”、“见菜不见肉”……淡使一切变得新鲜，淡留给我们充分的空间，它使得潮菜变得更易让其他的人群所接受。

其实每个城市都有独特的饮食文化，也就蕴意着都有各自的 美食 。广东省下辖21个地级市，各地方都有不同的风味，接下来就为大家盘点几个极具广东特色的 美食 城市。

一.广州市

俗话说：“食在广州”，这句话说的一点也不假。广州作为省会城市，在经济高速发展的同时也保留着老广的传统味道，其中最著名的有广式早茶，肠粉，炒牛河等传统 美食 。来到这里，吃就是最大的乐趣。当然，广州作为一座国际化的城市，近年来也深受各地饮食文化的影响，许多传统 美食 都被赋予了新的内涵。比如说广式早茶的点心种类越来越多，而且以往基本都是早上喝早茶，到了现在，就算到了深夜，你也能享受吃早茶的乐趣。值得肯定的是尽管菜品在进行创新，但是原本的味道并未被替代，那种广式情怀也并未消失。

二.佛山市顺德

佛山市的饮食文化其实一直源远流长，它的许多特色小吃更是极具岭南风味，比如说鲜甜嫩滑的双皮奶，有着近百年 历史 的柱侯鸡，乳香甜润的九层糕等。顺德菜属粤菜中的广府菜系，是粤菜的重要发源地之一。俗语“食在广州”的下一句是“厨出顺德”，可见人们对顺德 美食 的推崇，其中的经典菜品有姜撞奶，均安蒸猪，陈村粉等，最具代表性的就是粥水火锅，以粥水作为汤底，打破了以往清水火锅的传统，也更好的保持了食材的鲜美，可谓是独具匠心。

三.汕头市(潮汕地区)

汕头是潮汕文化的发源地之一，凡“有海水的地方就有潮人”，有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在，也可以称为鱼米之乡了。最具代表的当然属潮汕火锅，汤香肉美。蟹皇面也是一个不错的 美食 ，蟹膏流油，面食劲道，通透黄量量甚是诱人，就是价格小贵。再平民级的可以是炒牛河，虾姑等等，期待内陆的朋友尝尝，真的不错。

当然，广东的 美食 多种多样，这里我给大家推荐的也只不过是冰山一角，还有梅州，中山等等 美食 也是很有名的。

当然是广州，食在广州。广州省城，集粤菜百家之成，粤东潮州菜特色，也有粤西的清淡，顺德做菜巧究。广州每条街都会有特色 美食 。

我身为广东人，吃遍整个广东，最合好味是，顺德，吴川，其它的麻麻地

广州人爱吃、会吃是天下闻名的，广府菜也是粤菜的代表。广府菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。

1.肠粉：肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

2.薄皮鲜虾饺 ：广东的虾饺比较有名，皮薄、爽软味道鲜美好吃。很多早茶食客必点的一道特色 美食 ，选用新鲜的虾制作成馅，鲜美异常非常好吃，广州很多茶楼和酒家都有销售这道 美食 。

3.老火靓汤

老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补 养生 秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。煲几个小时就足够。

4.糯米鸡

糯米鸡是一种非常好吃的粤菜，这道 美食 也是汉族特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等作为材料，用荷叶包实放到蒸具蒸熟。掀开荷叶的一瞬间热气腾腾，清香扑鼻，内料饱满令人满足。

5.烤乳猪

烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们再聚餐食用。2009年明炉烤乳猪入选首届粤菜峰会“粤菜十大名菜”之一。

6.炒河粉

炒河粉是广东省广州市着名传统风味小吃，属粤菜系。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等。可以增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

7.艇仔粥

艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东着名的传统小吃之一。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。

8.姜撞奶

姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。

9.叉烧包

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。

10.云吞面

云吞面又称竹升面。是广州特色小吃，起源于广州，粤菜系。主要分汤面（大地鱼上汤搭配猪油韭黄）、捞面、炒面（需要将面先蒸后炒）

参考资料-百度

广东春节必吃的10种食物

春节是中国人最期待的一个传统节日，一家人聚在一起吃年夜饭，寓意团团圆圆，而春节年夜饭上准备的食物也有不少寓意，只是不同地方的风俗习惯不同，春节必吃的食物也会有所不同，那么广东春节必吃的10种食物是什么？

广东春节必吃的10种食物：

1、年糕：年糕寓意年年高，春节吃年糕象征一年比一年要高，是很多地方过年都必吃的一种传统美食，而广东的年糕是橙红色的粘糕，主要是由糯米、片糖和猪油制成。

2、煎堆：广东人过年吃煎堆由来已久，煎堆的品种很多，而广州地区是以九江煎堆为主，寓意人丁兴旺和花开富贵。

3、蛋散：新年吃蛋散的寓意并不明确，但是广东有不少家庭在新年自制蛋散，寓意着家里人人丁兴旺。

4、角仔：角仔也叫做油角，也是广东人过年必备的一种食品。它的形状和饺子有一些相似，只是比饺子要饱满，新年吃油角寓意饱满的荷包。

5、糖果：广东人过年必备糖果，它的寓意还是很多的，希望生活可以甜甜蜜蜜，不同的糖果也会有不同的含义。

6、萝卜糕：萝卜糕是广东人逢年过年必备的一种糕点，也是常见于粤时茶楼的一种点心，过年的时候吃萝卜糕寓意高升。

7、汤圆：汤圆是中国人在元宵节必吃的食品，汤圆的谐音是团圆，过年吃汤圆就是庆祝一家人团团圆圆。

8、笑口栆：广东人过年也有吃笑口栆的习惯，高温油炸过程中面粉表面出现爆裂，就像人开口大笑，过年吃这种食物象征全家人可以开开心心的。

9、腊味：广东人过年也讲究吃腊味，只是饮食潮流的改变，腊味一年四季都可以食用。

10、海味干货：海味干货一般指的是晒干加工过的食物，比如说发菜、冬菇、蚝屎、鱼翅等，这些东西也很适合用来送礼。

总之，团圆饭是过春节的重头戏，不仅丰富多样，还讲究意头，只是饮食文化的差异，不同地方过年吃的食物会不同。