广东省茂名有哪些土特产呢?
1、白糖罂荔枝
白糖罂荔枝,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,约有二、三百年栽培历史。
2、高州香蕉
高州香蕉栽培历史悠久,为广东四大香蕉优良品种之一。最早产于广东省高州市曹江镇一带。高州香蕉,形似弯月,色腊黄,果大皮薄,肉质嫩滑,深受消费者欢迎。
3、信宜怀乡鸡
信宜怀乡鸡是地理标志保护产品,原产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇。该品种为肉用鸡种,肌肉丰满、肉质嫩滑,具三黄鸡特征,是广东省的名牌鸡品种。
4、水东芥菜
因产于水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,在市场上非常热销,属于高档蔬菜。
5、电白花生
电白花生是广东省茂名市电白的经济作物之一,花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区,主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。
6、信宜合箩茶
广东省15个名茶之一,茶外形紧结、多毫、呈翠绿色,汤色呈绿色且清澈明亮。清香持久,滋味浓醇,鲜爽可口,带自然花香味。
茂名特产有哪些呢?
茂名特产有怀乡鸡。
怀乡鸡广东省六大名鸡之一:怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。
活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特点。白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。
1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载:怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社,目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部,属丘陵地带。山区和村庄分散,山区丰富,允许鸡放牧觅食。怀乡鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。
过去,鸡贩高价收购怀乡鸡出口,刺激当地群众长期选择大型怀乡鸡。怀乡鸡种逐渐形成。
广东茂名都有什么特产?
茂名好吃的食物有很多很多,多到数不过来了,哈哈~下面就是其中的几个茂名美食:
荔枝,茂名是世界最大的荔枝生产基地,每年荔枝产量约50万吨,等于全世界荔枝产量的五分之一。荔枝特色的荔枝品种叫白糖罂,白糖罂比一般的荔枝要贵,但品质上等 ,单果重23.4-26.4g果歪心形,果皮薄,果色鲜红,果核小,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香,是历代皇朝的名贵贡品之一。
橘洲金腿五仁月饼,超级好吃的。橘洲饼业传承了化州做月饼的优良传统,对于月饼的制作毫不含糊,特别是“金腿伍仁”月饼是橘洲饼业仅次于拖罗饼的明星产品。橘洲饼业的“金腿伍仁”月饼,由名师亲自监制,工艺精湛,连续三年荣获《全国餐饮烘焙金牌月饼》称号。在2013年中国(吴川)第二届月饼文化节,公司的代表产品“拖罗饼”和“金腿伍仁”月饼双双获得金质奖。