特产大全

广东韶关特产-广东韶关特产

广东韶关有什么特产?


我的家乡是在广东韶关的一个小山村,要说起我们这里的特产还是比较多的,但要是较有特色、代表性的就不太多了,下面就选一些我们当地的特产介绍一下。

灵芝

灵芝在我们这里有人工种植和野生的二种,具有清热解毒、利尿、益肾等功效。

香菇

木耳

竹笋干

清化粉

用传统工艺制作而成,具有炒不烂、煮不糊的特点,吃起来非常滑嫩、有韧性。

杨梅

枇杷

当然了还有其他就不一一介绍了。

我就是在韶关做土特产的,我来说说韶关的特产吧。

首先总的整个韶关山区都有粤北特产有:野生灵芝,野生蜂蜜,野生红菇,野生小鱼干,野生溪黄草,野生山茶油,野生金银花,野生苦笋干,野生笋干,野生香菇,野生木耳等等

下面说下几个县城的发表性特产:

南雄有:黄烟,板鸭,腊肠,饺哩糍,黄酒,花生饼等等

乐昌有:北乡马蹄,张溪香芋,九峰黄金奈李,九峰毛尖,红茶,

仁化有:丹霞山

韶关特产


韶关特产:乐昌马蹄、长坝沙田柚、沿溪山毛尖、翁源三华李、张溪香芋、南雄板鸭、仁化白毛茶、清化粉、石塘堆花米酒。

1、乐昌马蹄

乐昌马蹄是广东韶关的特产,韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成,乐昌马蹄又称北乡马蹄。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名全国,可作水果亦可作蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,既可生食,亦可熟食。

2、长坝沙田柚

长坝沙田柚是广东韶关的特产,长坝沙田柚是世界四大名柚之一。果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,吃起来有浓郁的香蜜味,而且含有丰富的营养物质,被称为“天然的水果罐头”。

3、沿溪山毛尖

沿溪山白毛是广东韶关的特产,是中国国家地理保护产品,溪山白毛尖在北宋年间就开始有文字记载。因乾隆二名扬天下,嘉庆年间更 被列为茶中贡品。沿溪山毛尖具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。

4、翁源三华李

三华李是广东韶关翁源的特产之一,翁源种植三华李历史悠久,在明朝嘉靖年间就有种植记录。三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香。

5、张溪香芋

张溪香芋是广东韶关的特产之一,张溪种植香芋历史悠久,距今已有400多年了,张溪种植的香芋个头大、体形长、皮薄,熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好,深受消费者们的喜爱。

6、南雄板鸭

南雄板鸭是广东韶关南雄市的特产,南雄板鸭距今已有千前多年的历史了。南雄板鸭经过宰杀、脱水、开剖、腌制、定型、露晒、检验等工序,制作出来的板鸭造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。

7、仁化白毛茶

白毛茶是广东韶关仁化县特产,仁化种植白毛茶历史悠久,据记载,在唐朝仁化就已有种植白毛茶,在嘉庆年间,白毛茶成为了朝中贡品。广东仁化县地处高寒地区,孕育出来的白毛茶芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味。

8、乳源彩石

乳源彩石是广东韶关乳源瑶族自治县的特产,在上世纪90年代初,乳源开发水电站的时候就有人偶然发现了这种质地细腻、色彩丰富的石头,慢慢的,乳源彩石的知名度越来越高,有很多人特地不远万里来到乳源购买彩石。

9、清化粉

清化粉是广东韶关始兴县特产,据记载,在唐朝就已有清化粉的生产,距今已有1300多年的历史了,始兴生产出来的清化粉晶莹油润、粉色透明、均匀,米香味纯正浓郁,炒而不烂、煮而不糊、口感柔韧、滑爽,受到全国消费者的喜爱。

10、石塘堆花米酒

石塘镇的堆花米酒远近闻名,是广东韶关的特产。石塘镇生产堆花米酒以后悠久的历史,在明朝洪武就已经开始生产了,距今已有650年的历史。石塘堆花米酒采用当地优质的地下水源、自制酒饼以及传统工艺纯手工酿制而成,清香醇正,口感宜人。


韶关的特产有哪些啊?


韶关的特产有:

1、马坝油粘米

马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,它的米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。

2、长坝沙田柚

长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。

3、张溪香芋

乐昌出产优质香芋历史悠久,张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀流冲积沙壤土,土层深且肥沃,所产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气四溢,令人闻之垂,向来为宴请嘉宾喜上名菜。

4、仁化白毛茶

仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山乡黄岭嶂的“云雾白毫”茶,曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜,并且具有天然的兰花香味,为我国三大白毛茶之首。

5、沿溪山毛尖

沿溪山白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。