仡佬寨腊肠能吃吗
能吃。仡佬寨腊肠是贵州特产,是由猪肉制作风干而成,是不错的休闲办公小零食,太淘宝天猫等网购APP都有卖的。
贵州有哪些特产
蜡染制品、刺绣与桃花、播娜摩簸箕画
、原木艺术、中药材、茶叶、刺梨、茅台酒、董酒、果核雕刻等
1,中药材:杜仲,茯苓,天麻,党参,金银花,三七等
2,土特产:火腿,香肠,臭豆腐,辣椒,贡面,茶叶,竹荪,豆腐干,牛肉干,波波糖,各种新鲜水果等
3,酒类:贵州各种名酒
4,其他:蜡染,苗族银器等
5,矿产:煤,铝钒土,重晶石等
漆器与茅台酒、玉屏萧笛并称“贵州三宝.
安顺蜡染:东方第一染——安顺蜡染以其色调典雅、格调高贵、粗犷豪放,细腻严密的风格及其浓郁的民族特色和古老精美的制作工艺,在国内外享有较高的声誉。现在安顺已有蜡染生产的工厂近百家,散于民间的个体生产者数千人,年生产蜡染面料200多万米,蜡染服装30余万套,蜡染工艺品30余万件。
布依地毯:安顺布依族地毯图案新颖别致,具有典雅庄重、质扑大方、色调明快、立体感强、民族风韵浓郁,是极富民族特色的工艺美术品,年产量2万平方英尺,产品曾多次被评为轻工部、国家民委及贵州省旅游产品奖。
安顺“三刀”:安顺“三刀”以刀刃锋利、式样古朴美观、适用耐用为特点,是贵州省地方名特产品。安顺市菜刀厂生产的“古钱牌”刀在首届全国轻工业博览会上被誉为“最受欢迎的产品”,荣获银奖,该厂现可生产各式菜刀、砍刀、水果刀等27
个品种,年产量39万把。
镇宁波波糖:波波糖含有多种氨基酸和维生素,酥脆爽口,风味独特,是极富地方特色的风味食品,波波糖生产用传统工艺,以民间作坊为主,产地主要集中在镇宁布依族苗族自治县。镇宁波波糖曾获中国首届食品博览会银奖、铜奖。
百花串系列调味品:百花串系列调味品为安顺市酱菜厂生产,其产品香味浓郁,味道鲜美,风味独特,曾荣获商业部优质产品及中国首届食品博览会金奖等,年产量达100吨。
牛肉干系列产品:牛肉干系列产品以我国名种牛——“关岭黄牛”为原料加工生产。其肉鲜嫩细腻,营养丰富,清香爽口,在安顺主要有三家企业:贵州牛来香实业公司、安顺市罐头厂、安顺回民食品厂,其产品曾荣获全国第三届农业博览会名牌,98国际食品博览会金奖。
木雕:民间木雕艺术主要是面具雕刻,刀法奇特怪诞,线条粗犷雄强,在人与神的交汇中,表现了夜郎山乡的扑拙美和狰狞美,古朴凝重,蕴含丰富,以其奇特想象和夸张造型深受国内外游客的喜爱,现散于民间的木雕艺人近百人专事面具雕刻,年雕刻面具5万个。
另外黔五福的东西也很不错哦
贵州买的特产香肠太咸啦!该怎麽弄?
香肠属于腊肉产品.主要是盐来保存不会变质.没有很容易变质.当然会咸.你在做来吃的时候不用在加盐和放少量的盐就好了
贵阳,贵定特产。
贵定云雾茶
贵定云雾茶产地贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。
盘江酥李
盘江镇酥李为贵定县果树栽种面积最大、品质最好、产量稳定的水果品种,集中栽植在盘江河上、中、下三个流域段。盘江酥李果形微扁园形、皮薄、光滑,果肉厚实。味甜汁多、肉质致密、酥脆爽口。
百合贡粉
百合是加工百合粉的原料。百合为百合科多年生草本植物,根可人药、可食用,花可共观赏。百合粉具有清热、润肺、止咳、消食、清心安神和美容等功效。
盘江狗肉
盘江狗肉历史悠久,盘江狗肉最早可追溯至明清时期,因当时局限,狗肉作为滋补,对身体虚弱、肾亏泛力、病后恢复、小儿尿床等有药理作用,没有形成市场化。随着历史与时间的沉淀和改革开放的大好形势,盘江狗肉逐渐形成产业化,又地处湘黔主干线,交通便利,地理条件得天独厚,生意十分红火。
贵定雪芽
贵定雪芽是一种产于贵州贵定云雾山麓云雾湖畔的卷曲形炒青绿茶。每年开园采摘新芽,采摘一芽一叶为原料,经杀青、揉捻、整形、提毫、焙干制成。贵定雪芽的品质主要分特级、一级、二级。茶叶外形卷曲如螺,色泽翠绿,银毫特多,汤色绿亮,香郁持久,滋味鲜爽回甘。
贵定益肝草凉茶
贵定益肝草凉茶是贵州黔南州贵定县的特产。益肝草凉茶对肝火旺、酒伤肝有特殊的保健护理作用,益肝草凉茶便是专门为此而研制开发的纯天然饮料。
贵州能带走的特产零食
1,波波糖
波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做给孙子吃的一种点心,在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。
2,青岩豆腐
青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,与四川的味道不同,辣味少了点。
3,丝娃娃
丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色。
4,青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的,相传,一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味诱人,掺在糖里,又香又甜,一定好。
于是就买一些玫瑰花来切碎,加入碗儿糖舂成密饯,用陶钵装上在太阳下晒干。然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯,搓均后切成薄片或长条,这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。
5,威宁荞酥
威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久,而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点,香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。
参考资料来源:百度百科-波波糖
参考资料来源:百度百科-青岩豆腐
参考资料来源:百度百科-丝娃娃
参考资料来源:百度百科-青岩玫瑰糖
参考资料来源:百度百科-威宁荞酥