贵州特产有哪些土特产
贵州特产有:贵州茅台酒、都匀毛尖茶、威宁火腿、蜡染、荔波蜜柚。
1、贵州茅台酒
茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间,茅台镇成为川盐入黔的重要口岸,盐运兴盛,酒的需要量激增,酿酒生产迅速发展;道光年间,茅台镇的酿酒作坊不下20余家,产量已达170吨。
2、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶外形条索紧结、毫毛显露、叶底嫩绿,“栗香持久、香清味鲜、滋爽回甘”的独到茶香,造就了“干茶绿中带黄、汤色绿中投黄、叶底绿中显黄”的“三绿三黄”品质,茶中更富含锌、硒等多种微量元素,堪称“茶中极品”。
3、威宁火腿
威宁火腿是贵州的传统特产,距今已有600多年的历史,因为肉质优良、味道醇香,很久以前就已蜚声海内外。威宁火腿芳香沁人心脾,美味至极,如果用蒸用炒,那更是香气四溢,易于携带,馈赠亲友,是难得的佳品。
4、蜡染
蜡染以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵,在贵州民间艺术中独树一帜,是民族传统工艺美术品。蜡染工艺在贵州少数民族地区流传很广,已成为少数民族妇女生活中不可缺少的一种艺术。
5、荔波蜜柚
荔波蜜柚是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波县蜜柚种植达到4.68万亩,覆盖玉屏、朝阳、瑶山等乡镇。截至目前,荔波蜜柚总面积达4.68万亩、年产量2400万公斤。
荔波县积极实施科技兴果战略,在发展精品水果生产中,已先后完成低产果园改造2.16万亩、优质果树推广6.33万亩、引进培育优质新品种6个,形成了以荔波蜜柚为龙头产品的产业基地。
贵州特产有哪些可带走的?
贵州可以带走的特产:
1、盐酸菜。独山盐酸菜,贵州省独山县特产,中国国家地理标志产品。最初称作坛酸,后改称盐酸,是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。
2、刺梨。产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实。其果实在各类梨果品种中属药用价值最高,刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克,因此,“维C之王”美誉又被收入囊中。
3、贵州茅台酒。茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成。茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。
4、威宁火腿。威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错;本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点,瘦肉率高。
5、遵义红。是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。
6、贵州黄粑。贵州黄粑是贵州省遵义市南白镇的一种汉族传统名优小吃。主要原料为大米和黄豆,成品焦黄,成块状或圆柱形,可生吃、油炸、蒸等,口感细腻酥软,香甜可口,在贵州很受欢迎。
扩展资料:
贵州旅游景点:
一、梵净山
梵净山位于贵州铜仁市,为国家级自然保护区,景区原生态自然景观给人净化和舒适之感。同时作为中国佛教五大名山之一,浓厚的佛教文化为苍苍茫茫的梵净山披上一层肃穆而神奇的色彩,游客身临其境有种超凡之感,仿佛身心得到了净化。
二、西江千户苗寨
在贵州旅游,踏入苗疆腹地千户苗寨的一瞬间,首先映入眼帘的是一排排坐落有序、依山而立且富有民族特色的木质吊脚楼。
远远望去,整个村寨就像一个巨大的金角牛头。尤其是在晚上的时候,当夜幕还未降临,走向观景台,伴着春雨一般柔美的清风,倚靠在观景台的“美人靠”上,眺望远处苗寨的灯光如繁星点点,世外桃源的感觉油然而生。
三、黄果树瀑布
黄果树大瀑布是贵州第一胜景,亚洲第一大瀑布,也是世界最阔大壮观的瀑布之一。黄果树大瀑布的实际高度为77.8米,宽101米,其中主瀑高67米,顶宽83.3米。周边分布着雄、奇、险、秀风格各异的大小18个瀑布,被大世界吉尼斯总部评为世界上最大的瀑布群,列入世界吉尼斯纪录。
四、镇远古城
镇远古城总是被很多去过的人们一遍又一遍地提及,不单单因为它是一座千年历史文化的迷宫,也是因为这里无处不在的宁静悠远。跟凤凰比起来,镇远,是另一种别样风情。它有凤凰的清秀灵动,却没有凤凰的喧嚣嘈杂。街上行人不多,游客更是寥寥无几,安静得好像被时空隔绝了一般。
贵州特产有哪些可带走的特产零食
贵州可带走的特产零食:
1、老干妈辣椒酱
老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。
2、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的。
3、刺梨干
贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食,也可以用它泡水喝。
4、波波糖
来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。
5、威宁荞酥
威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久,而享誉全国。威宁荞酥香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。
贵州特产有哪些
贵州是著名的少数民族区域,特产主要以少数民族美食及日常用品为主,主要包括:
一、贵州茅台,茅台是独产于贵州遵义市茅台镇的汉族名酒,茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地合称三大蒸馏酒。
二、威宁火腿,威宁火腿与金华火腿齐名,威宁特殊的高原气候生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。
三、梵净山翠峰茶,该茶因主产于梵净山而得名。翠峰茶具有色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净,清香持久,汤色嫩绿的特点。
四、水城猕猴桃,水城猕猴桃果实细嫩多汁、香味浓郁,具有独特的品质和风味。
五、贵州刺绣,少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族的刺绣最为典型,图案多取材于自然景物。
六、草海细鱼,这种鱼的肚子里往往有还未消化的红虾,嘴里一般也会含上另一只,将草海鲜鱼捕起后经风干或微火烘焙就做成了这道美味。
七、风猪,风猪是用小猪仔腌制风干而成。其成菜肉质细嫩,滋味极鲜,味道非常鲜美。
八、花溪牛肉粉,花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃,它是由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉汤汁浓郁,肉香味美。
九、青岩豆腐,青岩豆腐是先把豆腐放在火上烤成两面金黄,然后浇上特定的调料,吃起来味道特别爽口。
十、遵义丝娃娃,丝娃娃是遵义街边常见的小吃,因为形状像是包裹在襁褓中的婴儿,所以得名丝娃娃。
贵州特产送人礼品
贵州特产送人礼品有以下五种。
1、贵州特产之名酒:贵州茅台酒、习酒、青酒、金沙回沙酒。
2、贵州特产之名茶:都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、绿宝石茶。
3、贵州特产之药材:贵州三宝(天麻、灵芝、杜仲)、石斛。
4、贵州特产之食品:老干妈辣椒制品、波波糖、威宁火腿。
5、贵州特产之手工艺品:银饰、蜡染、大方漆器。