贵阳有什么特产?
贵阳的地理标志产品:
1、清镇黄粑
产于贵阳清镇,口感绵软香甜,粘性强,组织紧密,细腻,外形糯而不烂;
是清镇市的地方特色传统食品,也是贵阳市八大名小吃之一,被评为贵阳市旅游特色商品
2、清镇酥梨
产于贵阳清镇,清镇酥梨以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名。肉质致密、汁多、酥脆、是贵州市优质水果品种,获得国家地理标志产品保护
3、开阳富硒茶
产于贵阳开阳县,具有外形匀齐、色泽绿润、香气纯正、滋味鲜淳、汤色绿亮、叶底匀整的特点
4、开阳枇杷
枇杷果形均匀、外形较圆、果皮和果肉显橙色,肉质细密、风味浓,被誉为贵州枇杷王
5、息烽红岩葡萄
产于贵州省贵阳息烽县,是贵州著名葡萄,清脆皮薄、透亮籽小,汁多鲜甜,富含硒钾等微量元素而备受葡萄爱好者青睐
6、修文猕猴桃
修文猕猴桃产于贵州贵阳修文县,已成为当地的农业主要支柱产品之一。该品种呈长圆柱形,果皮金黄,硬毛。属美味猕猴桃类型,果肉翠绿色,清香爽口,极受消费者欢迎
贵阳特产有哪些特产
贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。
羊艾毛峰:贵州产的茶叶风味独特,以桂阳羊艾毛峰最为有名。羊艾毛峰是绿茶的一种,外形细嫩匀整,冲泡之后汤色清亮,叶底嫩绿匀亮,口感清纯鲜爽,回味无穷。
花溪辣椒:花溪辣椒产于贵阳市花溪区青山下,这里土层深厚,有很强的保肥能力,生长出的辣椒香味可口,辣味适中,制作出的干辣椒色泽深红、油份重、辣而不烈。
辣子鸡酱:辣子鸡酱是贵州地区独具风味的特色食品之一,经过多重工序酿造出的辣子鸡酱香辣可口、回味悠长,无论是居家还是赠送好友都是不二之选,令广大消费者津津乐道。
香酥鸭:鸭子作为美食在全国各地的做法都会不一样,而贵阳独具特色的香酥鸭经过腌、蒸、炸等工艺,将酥、香、麻融为一体,吃一口后鲜麻酥脆,让人流连忘返。
开阳枇杷:开阳枇杷是贵州省开阳县的一种特产,其果实均匀,肉质细密,口感甘甜细腻、汁水丰富,营养价值很高,是贵州久负盛名的佳果,每到采摘季节里,很多人会从各地前来采摘、品尝。
总结
贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。
贵阳特产有哪些土特产
贵阳的土特产有:丝娃娃、盐酸菜、黄粑、凯里酸汤、刺梨干、遵义羊肉粉、鸡辣角、阳朗辣子鸡羊艾毛峰茶、波波糖、花溪辣椒、威宁荞酥、花溪牛肉粉、遵义鸡蛋糕、贵州刺梨、都匀毛尖、湄潭翠芽等。
香酥鸭的主要特点就在“香酥”两字上。香,香味浓郁,香气扑鼻;酥,酥软爽口,酥而不油,让人吃起来有点欲罢不能。香酥鸭放了大量的花椒在里面,还粘了一点点辣椒面,吃起来让舌头非常酥麻。
丝娃娃,别名素春卷,是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃,只要在贵阳各地每一条街上,几乎都能看得见。此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
黄糕粑又名黄粑,是贵州省的一种传统特色小吃,由于食用时的形状酷似糕点,粑片呈金黄色,故得名黄糕粑。黄糕粑是走亲访友、家人团聚、过年过节的必备标志性食品,是用黄粑叶包装成型的,苗寨里做得大,比一般人的手臂都粗,如同灰碱粑的大小。
贵州贵阳的特产有哪些
贵州贵阳的特产有哪些
爽爽的贵阳。生动的说出贵阳的一个特点:避暑胜地!贵阳还有一个特点不得不提,那就是小吃多。在贵阳这些年,我品尝了不少贵阳的特色小吃。现在向大家介绍一下我认为不错的小吃。
1
丝娃娃 。这是个很奇特的名字,品尝了之后才知道丝娃娃其实不是肉类小吃,而是类似于我们家乡那边的春卷,只不过它是凉拌的,素的,自己动手制作然后品尝:动手包好然后放上蘸料才可以品尝。而春卷是做好的,油炸的。 小建议:吃的时候要把手洗干净,一定要到大的店面去品尝,丝娃娃做得好不好,主要看它的蘸水(也就是蘸料)好不好,香辣味浓郁。丝娃娃很适合情侣去吃,叫上一份就可以,别有一番滋味。
2
肠旺面 。贵阳人早餐很喜欢吃面,肠旺面当是首选。主要原料:鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣。贵阳市有很多卖肠旺面的`,但做得好的不多,有一个连锁店做得不错,到贵阳一问就知道了。(名字就不说了,涉嫌打广告)( 隆重推荐哦 )
3
花溪牛肉粉 。牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。配料酸白菜酸味适中,很合我的口味。建议去贵阳花溪区品尝。(推荐)
4
洋 芋粑。 在贵阳经常看到有人拉一个摊子沿街叫卖的。洋芋(土豆)做成粑粑,然后在烙锅上烤制成金黄。然后切片,与折耳根(鱼腥草),辣椒水等蘸料凉拌即可使用。味道还是不错的,喜欢吃辣的可以尝尝。
5
青岩卤猪脚 。到了贵阳青岩古镇,一定要去吃卤猪脚。各种的中药味道进入肉内,很奇特的卤味。(推荐)
6
糍粑稀饭 。贵阳青岩另一小吃,稀饭糯香清甜,和卤猪脚一起吃,绝配!(推荐)
7
米豆腐。 凉拌米豆腐,绿色的豆腐,很奇特吧。味道还是不错的。
;去贵阳必买的当地特产都有哪些
去贵阳必买的当地特产都有哪些
去贵阳必买的当地特产都是什么—茶叶
贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形均整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽口,颇负盛名。相传清康熙年间,家住赵司村的贵州进士,将赵司茶叶进贡皇帝,之后便有“品尝周公赵司茶、皇宫内外十里香”的佳话流传。
去贵阳必买的当地特产都是什么—辣椒
市郊百宜乡等地生产的“平面辣椒”,形体细长、色泽鲜艳、辣香味佳。花溪出产的“党武辣椒”,辣香味浓,亦负盛名。
目前,贵阳以辣椒为主要原料的食品包括“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品。
去贵阳必买的当地特产都是什么—青岩小金瓜
青岩的城门洞下有当地的农民卖小金瓜。小金瓜很小的时候就被刻上“福”、“喜”等字,长大后字也跟着变粗加深,颜色金亮,煞是好看。一个瓜2块钱,挂在家里好看又喜庆。
去贵阳必买的当地特产都是什么—鸡辣角
就是辣子鸡酱,做法是一样的,只是这是作为平时下饭用的,相当于“老干妈”辣酱类。地道的'鸡辣角,够辣够香,而且没骨头或者骨头很少,很好吃。做得好的可保存3个月以上。青岩街上随处可见。
去贵阳必买的当地特产都是什么—原木艺术
原木艺术是以自然界中各种藤本、草本植物为材料制作而成,因而其作品既纯朴又具有现代的美感,表现出贵州原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷。
去贵阳必买的当地特产都是什么—中药
贵州盛产药材,全省药用植物共4000多种,品种多、质量好,是全国四大产区之一,素有“地道药材之乡”的美称。贵阳的药用植物有170多种,杜仲、天麻尤为有名。
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