贵州特产有哪些土特产

贵州特产有：贵州茅台酒、都匀毛尖茶、威宁火腿、蜡染、荔波蜜柚。

1、贵州茅台酒

茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。

2、都匀毛尖茶

都匀毛尖茶外形条索紧结、毫毛显露、叶底嫩绿，“栗香持久、香清味鲜、滋爽回甘”的独到茶香，造就了“干茶绿中带黄、汤色绿中投黄、叶底绿中显黄”的“三绿三黄”品质，茶中更富含锌、硒等多种微量元素，堪称“茶中极品”。

3、威宁火腿

威宁火腿是贵州的传统特产，距今已有600多年的历史，因为肉质优良、味道醇香，很久以前就已蜚声海内外。威宁火腿芳香沁人心脾，美味至极，如果用蒸用炒，那更是香气四溢，易于携带，馈赠亲友，是难得的佳品。

4、蜡染

蜡染以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵，在贵州民间艺术中独树一帜，是民族传统工艺美术品。蜡染工艺在贵州少数民族地区流传很广，已成为少数民族妇女生活中不可缺少的一种艺术。

5、荔波蜜柚

荔波蜜柚是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波县蜜柚种植达到4.68万亩，覆盖玉屏、朝阳、瑶山等乡镇。截至目前，荔波蜜柚总面积达4.68万亩、年产量2400万公斤。

荔波县积极实施科技兴果战略，在发展精品水果生产中，已先后完成低产果园改造2.16万亩、优质果树推广6.33万亩、引进培育优质新品种6个，形成了以荔波蜜柚为龙头产品的产业基地。

贵州的干货特产有哪些

贵州的干货特产有哪些

　　贵州省，简称“黔”或“贵”，地处中国西南腹地，与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤，是西南交通枢纽。下面是关于贵州的干货特产有哪些的内容，欢迎阅读！

　　都匀毛尖茶

　　都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已有500多年。据史料记载，早在明代，都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品，深受明崇祯皇帝的喜爱，因其形状像鱼钩，曾赐名为鱼钩茶。贵州地处高原，都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落，崖崖高矗，雾锁云，云缠雾。土壤深厚、疏松而潮湿，加上降雨量。常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长，所以都匀毛尖茶独树一帜。地域范围贵州省黔南境内以都匀为中心的-福泉独山贵定平塘长顺荔波惠水三都龙里相同气候带范围。特定品质都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

　　凤冈富锌富硒茶

　　凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和锌、硒等多种微量元素。凤冈县位于贵州省东北部，地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素，森林广布，雨量充沛，气候温和，形成了独具特色的生态系统，特别适合茶树生长。在林深树密、云蒸霞蔚的高山或丘陵地带生产的富锌富硒有机茶，外形紧细、色泽绿润、香高味醇，能有效维持人体生理平衡，提高肌体免疫力，促进人体生长发育，调节内分泌，防癌变、抗早衰。饮之品之，令人心清目明，回味绵长。

　　石阡苔茶

　　石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列。石阡县位于贵州东北部，铜仁地区西南部．气候温润，境内与周边皆无大规模工业污染源，保留了少有的亚热带原生生态系统。石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里，在石阡悠久的饮茶文化中培育而成。特性：石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。经农业部检验，该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量，均低于欧盟、日本的标准，芳香物质含量丰富，而且含锌、硒、钾等有益物质。现状：中国茶叶流通协会授予“中国苔茶之乡”称号。

　　湄潭翠芽

　　“湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部，素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地区自然地理环境特别适宜于茶树生长和生产优质茶叶，是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县，现有优质生态茶园60万亩。唐代茶圣陆羽所著《茶经》载：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳”，这古夷州就是湄潭；清《贵州通志》载：“湄潭云雾山茶有名，湄潭眉尖茶皆为贡品。”这“眉尖茶”即为“湄潭翠芽”前身。1939年民国中央实验茶场设立在湄潭，1940年浙江大学西迁湄潭办学七年，大批教育科学技术精英云集，浙江大学与民国中央实验茶场的汇合，使“湄潭翠芽”茶的物质、精神文化得到更进一步升华。

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　　波波糖

　　波波糖是清朝咸丰年间，当时的镇宁州知州，为在当地发展糖食，广向民间征集糖食制品。这时在钟鼓楼脚的刘家老曾祖刘兴汉认为镇宁六马盛产芝麻、糯米、麦子，于是决定以这几种农副产品作主要原料试制糖食，经过多次试验，几度失败，终于制成了酥、脆、香、甜、味美可口，别具一格的“波波糖”。因它落口即酥，制作过程中多如水波荡漾，所以又名落口酥、波波酥、波波糖。

　　刺梨干

　　刺梨是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，四川西部凉山地区也有分布。这一绿色资源没有得到很好的开发利用，是对大自然无私馈赠的一个极大冷落。

　　猕猴桃干

　　猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，水果之王。可鲜用加工及入药，为猕猴所喜食其得名也与此有关。猕猴桃富含VC、VA、VE等多种维生素和抗氧化物质，猕猴桃干含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃干倍受女士青睐。

　　豆腐干子

　　豆腐干子用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，浇上麻油，辣酱，佐以葱花，酱菜等。它具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。

　　牛头牌牛肉干

　　“牛头牌”牛肉干系列产品，采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌至今，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特色，独到的口味。

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　　品甸生姜

　　品甸生姜是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。品甸生姜的姜肉质饱满，质细纤少，色鲜味美，含油量高，淀粉多，含硫低。品甸生姜获国家地理标志证明商标。

　　清水河镇气候属亚热带山地季风湿润气候，热量丰富，雨水充沛，多云，无霜期长，年平均气温在15.3℃，7月份平均气温为26℃，年降雨量为1300毫米，海拔在1000米至1400米之间，相对高差为400米。全镇气候湿润，热量丰富，土壤呈微酸性，特别适合于姜的生长。因此，这里生产的姜肉质饱满，质细纤少，色鲜味美，含油量高，淀粉多，含硫低。一九八三年曾获国家外贸部出口免检优质产品证书。经加工而成的干姜块，又是系列产品姜粉、姜糖、姜汁、姜膏、保健姜汁冲剂等的优质原料，已畅销日本、中东等国家，产品供不应求。贵州品甸（清水河镇原名品甸镇）生姜在国内外市场已经具有相当的知名度，已形成一定品牌。

　　品甸生姜久负盛名，1983年，品甸干姜块被国家外经贸部评为优质干姜块。2003年，基地获国家财政部补助建设配套设施；2005年6月起，省农业厅认定兴义市品甸生姜基地为无公害生姜产地，品甸生姜被认定为无公害农产品；同年7月申请注册了“清水河品甸”生姜品牌，2009年7月注册了“品甸生姜”地理标识商标。

　　在合作社的组织下，建有兴义市品甸生姜30000亩无公害农产品基地，生姜种植农户6000余户，年产量6万吨，原产品销售4万吨，2万吨加工成干姜块、姜片、泡姜，生姜制品加工增值率达30%，年销售收入1.2亿元以上。生姜基地对当地种植业有极大的推动作用，带动农户6000余户发家致富，是群众经济收入的主要来源，占农民经济收入的50%以上。

　　仓更板栗

　　仓更板栗主产区位于贵州省兴义市南部以仓更镇为中心的沿江（南盘江）七个乡镇（仓更、沧江、洛万、巴结、泥凼、三江口、捧乍），素有“板栗之乡”的赞誉,年平均气温20℃，年降雨量1350毫米，森林覆盖率达70%左右，区域内山清水秀，气候宜人,是贵州省板栗主产区之一。生长在这片土地上的仓更板栗不施化肥、不打农药、无污染，是纯天然食品。2007年7月，经贵阳市农产品质量安全监督检测中心检测，符合“无公害农产品”标准（之后历年送检均达标）。仓更板栗高含糖量、低水分且富含多种人体所需的微量元素，清香可口，受到省内外消费者的青睐。产品远销广州、深圳及浙江一带。目前仓更及周边板栗种植面积达18万余亩，挂果8万余亩，年产板栗3000万斤，产值5000多万元，是沿江（南盘江）区域支柱性产业。目前，该区域有气调保鲜库3个，库容1300吨，能够保证板栗长年供应。

　　发展简史

　　自光绪二十三年以来，仓更人民就有在庭院种植板栗的习惯，自20世纪60年初就开始发动群众种植板栗，那时的板栗除庭院的，大都归集体所有，自1979年开始实行联产承包责任制，1980年板栗年产55吨，1990年年产291吨,2000年板栗年产1200吨，大规模种植是在2000年至2005年，仓更通过退耕还林，育林荒山，天保工程项目资金及对部分困难群众采取无赏供应苗木，发放无息贷款扶持，发动群众大量种植板栗。与此同时，沿江其他六个乡镇也大规模发动群众种植，板栗基地逐步形成并逐渐壮大，2011年6月，沿江七乡镇联合组建“兴义市仓更板栗协会”及联合党总支部，整合区域种植资源和技术优势，积极申报注册地理标志，参加各种展销会，推进板栗市场化和产业化的同时，为广大栗农提供种植、管护、销售、贮藏、加工等全方位服务，在保证仓更板栗特色的基础上，不断提升质量。

　　贵州醇酒

　　贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久，加冰加水色味不变，优质实惠，酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档，时尚，很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河，被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命。荣获一九八四年中国酒类质量大赛铜杯奖。

　　贵州醇酒以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。贵州醇酒具有酒体清澈透亮，味醇绵甘爽，浓香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不变的特点

　　。是优质实惠，风格独特的豪饮佳品。“贵州醇”以其独特的风格一经投放市场，便受到消费者的青睐。贵州醇的研制成功，被称为中国白酒酿造史上的一场革命，开创了白酒优质低度的先河。“贵州醇”等被评为“贵州省名牌产品”。

　　贵州醇，清凉或微黄透明、香气独特、优雅舒适、味绵甜细腻、香味协调、回味清爽、较悠长，具本品风格。作为贵州浓香型的典型代表，自1983年首度以35度贵州醇开创中国低度白酒先河以来，就一直为探索具有典型贵州特点的浓香白酒而努力。贵州醇背负着白酒业原本的浮躁和不理性，背负着新工艺白酒对传统工艺白酒的冲击，贵州醇始终在坚持传统工艺白酒的提纯和创新。

　　贵州美食特产有哪些

　　香菇蒸鸟蛋

　　这道香菇蒸蛋是身边儿无数孩子的至爱,甭管多不爱吃饭,甭管多调皮捣蛋,只要不是对香菇过敏的孩子,见到这道菜时都乖乖的拿起小勺子美美的吃完。

　　豆豉火锅

　　这豆豉不是一般的豆豉，是豆豉的'提炼，浓缩中的浓缩，当地叫“豆豉粑”，看起来跟年糕似的，不过是黑色的方块，打开一闻，别说臭，那是香，那是臭得很香。豆豉粑只需切下薄薄的一小片，放在制熟的菜油锅里，这一锅豆豉火锅顿时就有了华丽的贵族火锅血统，那香味在你呼吸的空间里瞬间爆炸，像核武器一样四处扩散，惊得街坊四邻纷纷推开窗户探出脑袋，闭着眼睛深深呼吸一口，轻轻叹一声：香！然后打发孩子到菜场买一块豆豉粑回来，今晚咱家也吃豆豉火锅。

　　但家香酥鸭

　　“多年绝技、麻得开心。”以鲜麻酥脆、清香回味为特色的但家香酥鸭，历经20余年的经营打拼，如今已成长为贵阳市民耳熟能详的美食。

　　豆沙窝

　　这是一种油炸糯食，在糍粑中放入豆沙馅，用油烹炸而成，具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。馅心咸鲜，老少皆宜。贵阳清早街头巷尾都有卖，一张桌子，架一油锅，现做现炸，人们老远就闻到浓浓的糯米香，路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃，也有买了回家当早餐。外脆里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完满口留香。

　　辣子鸡

　　贵州辣子鸡是一道非常有特色的菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡，我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾，好吃的让你停不下口。

　　胖姨妈湖南面

　　2008年11月1日，包括师赐福肠旺面、花溪王记牛肉粉、胖姨妈湖南面、杨记老素粉、刘记肠旺面等9家贵阳品牌早餐店，率先打出在原来每碗早餐价格的基础价上，实行让利5角钱的优惠活动。

　　师赐福肠旺面

　　肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。贵阳市区内各小吃街均有卖。“

　　王记花溪牛肉粉

　　花溪王记牛肉粉创业于1976年，走过了磋砣的二十五个年头。其独特秘制的汤料，上好的贵州本地自然放养的黄牛肉，精细的工艺，以及严格的制作规程--煮、吊、卤、、兑、泡等。

　　胡记牛肉粉

　　“胡记”招牌上标明了来自安顺。貌似贵州其它地区的牛肉粉无论清炖还是红烧，汤里面都不放辣椒，所以牛肉粉也是不辣的，嗜辣的食客需要自己放干辣椒面或油辣椒。

　　凉拌卷粉

　　卷粉是贵州传统的美食，当地人可以每天都吃卷粉当作早餐都不会厌倦，其美味和引诱度不言而喻。

　　凉面

　　进入夏季天气越来越热，人们都会觉得食欲不振，总想吃点爽口东西,红油凉面就是一种爽口开胃的美味小吃，大热天，来上一碗，香辣爽口。

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贵州十大土特产是什么？

01

贵州十大土特产是：贵州茅台酒、老干妈、都匀毛尖、沙子坡辣椒、湄潭翠芽、印江苕粉、铜仁珍珠花生、玉屏箫笛、苗奇膏药、沙子空心李。

贵州十大土特产如下：

1、贵州茅台酒

榜单第一位特产界男神茅台酒，多少人为你而醉。作为扬名世界的三大蒸馏名酒之一，酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚，作为贵州之光，茅台的美名享誉海内外。可谓是醉了历史，也醉了今朝。

2、老干妈

如果茅台是特产界的男神，老干妈便是特产界的女神。老干妈不知满足了多少吃货的味蕾。更涨脸的是贵州特产老干妈竟征服世界成为老外眼中的奢侈品TOP1，实力颜值的担当，口水收割机。

3、都匀毛尖

中国是茶的故乡，而贵州又是著名的产茶大省。贵州依靠着云贵高原和独特的地理位置、高山迷雾盛产茶叶，都匀毛尖作为贵州名茶，除了色绿、清香、味浓外还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用。都匀毛尖的采摘标准十分苛刻，通常500克高级毛尖茶约需5.35.6万个芽头，经过9道制茶工艺才最终成就。

4、沙子坡辣椒

沙子坡镇位于铜仁市印江县北部，海拔在700900米之间，土壤以黄壤为主。区域内气候温和，雨量充沛，属中亚热带季风湿润气候，年平均气温为15.1℃，年日照时数1253小时，日照百分率为28%，年太阳总辐射量3641.8兆焦耳/平方料。依靠独特的地理优势，沙子坡辣椒基地遍布满地所以盛产辣椒，而沙子坡的辣椒面是最为出名和被别人记住的，辣椒面、香辣无比。

5、湄潭翠芽

湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

6、印江苕粉

印江县位于铜仁市，海拔在700900米之间，土壤以黄壤为主。区域内气候温和，雨量充沛，属中亚热带季风湿润气候，年平均气温为15.1℃，所以你找我茂盛，犹为突出的是红薯，而由于红薯盛多，容易烂，当地人民就对红薯粉再加工为苕粉，加上当地的红薯粉含淀粉多，将传统工艺与现代科技有机结合精心加工而成。具有久煮不烂、清香可口、食法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、无并条碎条、手感柔韧、弹性良好等特点，所以印江苕粉特别出名。

7、铜仁珍珠花生

铜仁珍珠花生是贵州省铜仁市的特产。珍珠花生，因其香味独特、营养丰富、颜色鲜亮、壳薄果净而驰名，远销全国各地，出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。铜仁珍珠花生为国家农产品地理标志保护产品。

8、玉屏箫笛

玉屏箫笛之所以进入榜单，首先在整个乐器界，它是当之无愧的网红，颜值高，声色美，有化底蕴深厚。取材于当地的小水竹，竹节长而均匀，壁厚薄适宜，质地坚实。它的制作，要经过制坯、雕刻、成品三个流程，七十多道工序，成就，故又有神箫仙笛之美誉。 买上一支玉屏箫笛，再来上一曲《梁祝》，气质和内涵直接爆表。

9、苗奇膏药

千年苗医，万年苗药，作为苗族人千年文化的结晶，苗药可谓是民族医药的瑰宝，四大民族医药之首、非物质文化遗产。苗药中尤以贵州老字号的苗奇牌贴膏最负盛名，民政部全国民族特需产品生产企业，贵州唯一通过欧盟认证并出口欧盟的膏药产品。完美打服各种颈肩腰腿疼痛。如今，来贵州，带苗奇膏药成为了一种必须的体验潮流。

10、沙子空心李

沙子空心李，位于贵州省沿河土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。 沙子空心李因果肉与核分离而得名，以南庄、永红两村为佳，是区域性特色水果。果色青灰鲜艳，果肉脆嫩，酸甜适度，营养丰富，芳香可口。2006年，国家质检总局批准对沙子空心李实施地理标志产品保护。 .据沿河县志记载，沙子空心李从1858年起在沙子镇沙坝村一带开始栽种。因产地群山环抱、溪水纵横、绿山碧水、低山、低中山、槽坝交错并存，森林覆盖率达36%，形成了雨热同期，光温同步，昼夜温差大和小气候明显的气候特点。

贵州的特产有哪些食物

　　贵州的特产有：老干妈、威宁火腿、贵州刺梨干、遵义鸡蛋糕、贵州土豆片、折耳根、香酥鸭、刺梨饼、刺梨核桃仁、贵州腊肉、贵州牛肉干、贵州海苔卷、冷敷贴、贵州天麻等。老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。

　　威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

　　刺梨干，刺梨鲜果晒干而成，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。

　　遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的一道特色小吃，该小吃具有甜，咸两种口味，产自历史名城遵义，当地有很多地方名特产食品，其中小鸡蛋糕算是最有名气的一种，100多年来成为遵义的一大名点。

贵州土特产有哪些

1、册亨茶油

册亨茶油，贵州省册亨县特产，中国国家地理标志产品。茶油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味，耐储存、易吸收。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。

2、湄潭翠芽

湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

3、都匀毛尖茶

都匀毛尖茶，贵州省黔南布依族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。

4、沙子空心李

沙子空心李，贵州省沿河土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。 沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离，又因李子主产于沿河沙子街道而得名。

5、红岩葡萄

红岩葡萄，贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有肉厚汁多，甜酸适口的特点。