六盘水有什么好吃的特产

六盘水好吃的很多，简单罗列一下，特色的有这几样

水城猕猴桃

水城猕猴桃有着悠久的历史，是中国猕猴桃的几大产区之一，在水城县很多高海拔乡镇还能看到大面积的野生猕猴桃。水城猕猴桃是在本地特殊的地理环境和气候条件下培育出来的，具有独具特色的风味和品质。

六枝月亮河鸭蛋

六枝月亮河鸭蛋：蛋鸭主要放牧于月亮河河滩上，以天然水草、河螺、蚌蛤、鱼虾等为食，鸭蛋蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，味道鲜美，老少皆宜。

妥乐白果

妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村，有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株，千年以上的古银杏树115株，是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥乐村人对长寿和家族人丁兴旺的美好愿望。银杏树的果实是珍贵的药物和不可多得的保健佐食佳品。也因此，妥乐村民对银杏果有煮、炒、烤、等多种吃法。

六枝岩脚面

六枝岩脚面具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国，六枝岩脚镇独特,多种丰富有益于人体的矿物质,这也是岩脚镇人成为全国人口长寿地区之所在。

落别樱桃

落别樱桃是贵州六盘水六枝特区的特产。六枝特区落别乡盛产樱桃，且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、汁多味甜、肉厚核小而久负盛名。“落别樱桃”种植由来已久，由于六枝特区独特的地理环境和气候条件，栽种的“落别樱桃”色泽鲜红、果肉鲜嫩、肉厚多汁、酸甜爽口。

六盘水冬天水果有哪些

1、郎岱猕猴桃
郎岱猕猴桃是贵州六盘水六枝特区的特产。 当然猕猴桃我国很多地方都有，不同的地方有着不同的特色。
2、岱瓮杨梅
果大汁多，肉柱圆钝饱满，果色深红或紫红，光泽度好，果肉质地细嫩，酸甜适口，风味浓郁。

3、钟山葡萄
贵州省六盘水市钟山区特产，当地特有的条件下所产的钟山葡萄具有酸甜可口的独特品质，葡萄果肉细嫩软滑、多汁。
4、水城刺梨
又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。

5、落别樱桃
贵州六盘水六枝特区的特产。六枝特区落别乡盛产樱桃，且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、汁多味甜、肉厚核小而久负盛名。
6、水城猕猴桃
水城猕猴桃有着悠久的历史，贵州是我国猕猴桃的几大产区之一。

在六盘水市，有什么好吃的东西？

1.洋芋粑，是六盘水传统美食，清香可口、味道香浓。

2.怪噜饭，是贵六盘水地区的特色美食之一，成品颜色鲜艳，麻辣酸咸各种味都有，配上一碗青菜汤，让人胃口大开。

3.水城羊肉粉，是六盘水市水城县的特色小吃，水城羊肉粉是以米粉和羊肉为主要原料，吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻，汤鲜味浓。

4.在六盘水，凉粉分为荞凉粉和豌豆凉粉，在炎热的夏天，来一碗凉粉，那感觉，别提多酸爽了。

5.盘县火腿，是六盘水地区的著名特色美食，成品形似琵琶，肉色红润鲜艳，香味清正浓郁，食之肉质滋嫩，味道咸香可口。

6.水城烙锅，是六盘水市水城县的特色名小吃，吃起来香辣爽口，味道奇香，受到食客的喜爱。

7.黑山羊汤锅，是六盘水特色美食，肉质滋嫩、鲜香可口。

8.酸汤鱼，咸鲜可口、微辣解腻。

9.荷叶糯米鸡，是六盘水当地传统美食，拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，开胃爽口，风味独特。

10.水城猕猴桃，是六盘水特产水果，果大肉丰、味道甜美。

如果需要全部罗列出来，估计小编得说到明年，所以要想了解六盘水更多的美味，需要你亲自来品尝咯！

六盘水有啥特产

和历史名城遵义市相比，六盘水市域农业条件真是‘可怜’，前者号称贵州省最牛粮仓，而六盘水却被视作全省农业条件最差城市，但六盘水市狠抓重点产业的规模扩张，大猕猴桃规模种植高达18万亩，售价10元1个，在香港上市被疯抢一扫而空，可谓是屌丝的逆袭啊！

六盘水市2014年被中国植物保护协会评为中国野生猕猴桃之乡。六盘水的红心猕猴桃相对于其他品种来说质量更好，目前其已经获得“国家地理标志产品”的称号，经权威认证为国内品质最佳的红心猕猴桃。

对于国内国际行情趋向发展很好的近几年， 主要得益于猕猴桃生产技术的不断提高和消费需求市场的不断扩大，我国猕猴桃产业发展较快，国际和国内市场前景看好。虽然受全球金融危机影响，近两年来猕猴桃行业发展速度略有减缓， 但随着国际市场回暖和我国国民经济的持续增长， 猕猴桃产业将会再次迎来发展的春天。

在强农惠农富农氛围浓的背景下，中央连续10年出台了“1号文件”,强农惠农补贴力度不断加大，各省县市级的财政预算安排农业资金的比例逐年提高，工商资本投入农业产业也逐年增长，金融部门扶持专业合作社的力度也逐年加大，这对于红心猕猴桃的发展很有优势。

一、提高栽培技术。

随着猕猴桃的果实不断长大， 为了保证植株的营养， 除了需要施加有机肥之外， 还要根据需要加入一些钙肥、磷肥、钾肥。红心猕猴桃的栽培中会产生病虫害， 这个时候果农要重视防范治理的工作， 运用以预防为主， 治疗为辅的方法。将防治病虫害纳入到综合治理范畴之内， 采取相应的措施进行解决。

二、形成自己的产业链。

加强政府与植物研究所及多家科研院校进行深度的合作，建立建成如：猕猴桃产学研究基地、种苗快速繁育基地以及一些猕猴桃科技示范园，科技培训中心等，加强农业知识理论的学习；建设自己的大型冷链物流基地，形成最大的猕猴桃交易市场。

三、加强宣传方式。

通过线上线下展示销售的方式，进一步打造“猕猴桃”特色品牌，加大红心猕猴桃的宣传力度和影响范围，运用电商销售热潮，实现经济效益最大化，更好的促进产业增收、果农增收。打造成省级重点龙头企业，实现产品品牌价值的提升。还要鼓励猕猴桃生产企业在外设立销售窗口，建立营销网络，扩大销售渠道。同时鼓励猕猴桃加工企业和销售企业充分运用电视、网络等新闻媒体，多渠道、进行全方位多角度地宣传报道，提升品牌价值。

四、打造属于自己的名片

凉都的猕猴桃获得了国家农产品地理标志认证、生态原产地产品保护认证、无公害农产品认定和绿色有机农产品认证，建设“凉都猕猴桃”知名品牌，精心打造“凉都红心猕猴桃”，使其成为省驰名商标，才能使品牌效应不断凸显，这无疑是一张含金量十足的新名片。优良的品质、响当当的品牌，对于出口至国外都很有优势。

五、合理利用互联网

在新型商业模式“互联网+”迅速发展的今天。猕猴桃作为一种保健果品和高效种植业， 在国内国际的果品消费市场上都具有很大的发展潜力。在我国加入世界贸易组织以后，农产品的关税从30%降至14.5%,并取消所有的出口补贴，使得国外的水果进入我国市场的门槛降低，这对红心猕猴桃产业的发展有巨大的冲击。这时候需要充分发挥电子商务的作用，深入实施电子商务示范项目，让配套体系不断完善，使“互联网+”垂直应用领域更为深入广泛，扩大交易规模，让六盘水市的电商产业获得长足发展。充分利用好互联网，加强红心猕猴桃的宣传，更好的打响自己的品牌，更利于该产业走出国门。