贵阳特产有哪些土特产
贵阳的土特产有:丝娃娃、盐酸菜、黄粑、凯里酸汤、刺梨干、遵义羊肉粉、鸡辣角、阳朗辣子鸡羊艾毛峰茶、波波糖、花溪辣椒、威宁荞酥、花溪牛肉粉、遵义鸡蛋糕、贵州刺梨、都匀毛尖、湄潭翠芽等。
香酥鸭的主要特点就在“香酥”两字上。香,香味浓郁,香气扑鼻;酥,酥软爽口,酥而不油,让人吃起来有点欲罢不能。香酥鸭放了大量的花椒在里面,还粘了一点点辣椒面,吃起来让舌头非常酥麻。
丝娃娃,别名素春卷,是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃,只要在贵阳各地每一条街上,几乎都能看得见。此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
黄糕粑又名黄粑,是贵州省的一种传统特色小吃,由于食用时的形状酷似糕点,粑片呈金黄色,故得名黄糕粑。黄糕粑是走亲访友、家人团聚、过年过节的必备标志性食品,是用黄粑叶包装成型的,苗寨里做得大,比一般人的手臂都粗,如同灰碱粑的大小。
贵阳特产有哪些?
贵阳特产有:香酥鸭、丝娃娃、青岩玫瑰糖、黄粑、刺梨干、鸡辣角、老干妈、羊艾毛峰茶、花溪辣椒、花溪牛肉粉等。 香酥鸭
香酥鸭是贵阳最有名的小吃之一,吃后满口又麻又香,具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。
丝娃娃
黄粑
刺梨干
刺梨是贵阳特有的水果,贵阳人喜欢把刺梨做成刺梨干果脯,这样吃起来就酸甜可口,还很适合出行的时候带上一包。
鸡辣角
老干妈
老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有香辣突出,回味悠长等特点。
羊艾毛峰茶
羊艾毛峰茶产自贵阳市郊,是贵州名茶主要产区之一,羊艾毛峰清香馥郁,滋味清纯鲜爽,汤色、叶底嫩绿匀亮,鲜嫩如生。
花溪辣椒
花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色泽黑红发亮,经独家秘方烤制而成,味香而辣。
花溪牛肉粉
花溪牛肉粉发源地是贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作。
贵阳有什么特产 贵阳有哪些特产
1、酥李为蔷薇科李亚属植物李的一个品种。贵州酥李主要产自贵定县,集中其中盘江镇盘江河(又名瓮城河)上、中、下三个流域段又是贵定酥李栽种面积最大、品质最好、产量最稳定的区域。
2、三穗竹器,产于三穗县瓦寨镇,是传统名牌产品。三穗瓦寨斗笠以细篾、棕丝、光油为原料,编成网格,圆形、斜檐、尖顶,美观耐用、轻巧方便,能遮雨避日。
3、紫袍玉带石,又名沅州石(明山石),属沅州石众多品类中的一种,产于武陵山脉,今湖南芷江明山至贵州省梵净山区。玉带石走向数公里,上下是碳石、花岗岩依附夹层,平均厚度为8~15cm,开采难度大,产出较少。
4、青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。青岩玫瑰糖外层选用优质糯米面,加上青岩井水调和而成。井水入口之后也有非常香甜的感觉。再运用独特的拉糖工艺。拉出来的糖入口即化。清香可口、在外层还未干透的时候加上一些芝麻或者引子,更加的酥软口可。
5、花溪辣椒,贵州省贵阳市花溪区特产,全国农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤,土层深厚,疏松肥沃,保肥能力较强。有效积温≥10℃有231.7天,积温4484.6℃,是辣椒生产适宜区域。