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贵州铜仁土特产有哪些-铜仁的土特产有哪些

铜仁的特产是什么?


铜仁的特产是石阡苔茶、江口萝卜猪、沙子空心李。

一、石阡苔茶

石阡苔茶,贵州省铜仁市石阡县特产,全国农产品地理标志。

据明万历年间《贵州通志》记载:“石阡茶始于唐代,种茶、饮茶盛于明初。石阡苔茶扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀;石阡苔茶营养丰富,其中茶多酚20—26%,咖啡碱4.5—6.0%等。

2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“石阡苔茶”实施国家农产品地理标志登记保护。

二、江口萝卜猪

江口萝卜猪,贵州省铜仁市江口县特产,中国国家地理标志产品。

江口萝卜猪耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高。其育肥后体躯丰圆,形似萝卜,口感清爽,有吃肉像吃素之说,故当地群众称之“萝卜猪”。

江口萝卜猪生长在梵净山下,为原始放牧式养殖。在饲养上,青料以野生采集为主,人工种植青料为辅,粗料以统糠为主,精料有碎米、红薯、马铃薯等。

萝卜猪耐粗饲能力强,哺乳崽猪一般20—30日龄开始补饲,喂稀饭、玉米粥等。育肥前期放牧“吊架子”,多喂青粗料,后期逐渐添加料催肥,以南瓜、红薯、马铃薯等为主。同时,每天进行放牧,让其自由活动和采食。

2014年09月02日,原国家质检总局批准对“江口萝卜猪”实施地理标志产品保护。

三、沙子空心李

沙子空心李,贵州省铜仁市沿河土家族自治县特产,中国国家地理标志产品。

沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种,因李子成熟后果核与果肉分离,又因李子主产于沿河沙子街道而得名。先后被认定为国家地理标志保护产品、无公害农产品、全国果菜百强地标品牌、中国优质李等。

2006年07月12日,原国家质检总局批准对“沙子空心李”实施地理标志产品保护。


贵州铜仁有什么特产


石阡苔茶:石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列。石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。芳香物质含量丰富,而且含锌、硒、钾等有益物质。

玉屏茶油:玉屏茶油,贵州省玉屏侗族自治县特产,中国国家地理标志产品。玉屏茶油是集生态、观赏、用材、生活、医药和工业原料为一体的多用途树种,素有“长寿树”的美称。

珍珠花生:花生各地皆产,但铜仁花生却以其特殊品质而独具魅力,遐迩闻名。铜仁花生为“珍珠豆型”,壳薄、空夹少,果仁饱满,表面光洁。该花生可加工成各类花生食品,其中花生油和花生酱油曾获全国食品工业10年成就展“优秀新产品奖”和国家科委“优秀项目奖”。

石阡豆腐乳:石阡豆腐乳口味纯正,不含任何化学有害物质和防腐剂,天然合成,能满足人们追求又要求口感要求,而且食用方便,易保存,又能满足现代人快节奏的生活。在石阡以“公园县、旅游县、疗养县”向外推荐石阡传统美食的同时,阡府的外观也向世人展示了石阡的骄傲——温泉,全国最大的会馆——万寿宫。

思南土家香肠:香肠,土话也叫瓤肠,是一种古老的肉食品保存方式。在思南无论你住在城里还是乡村,年猪可以不杀,但香肠一定会做。进入腊月,思南城乡到处腊味飘香,让人清口水直流。


请问贵州省铜仁有什么土特产


1.铜仁珍珠花生:因其香味独特、营养丰富、颜色鲜亮、壳薄果净而驰名,远销全国各地,出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。

2.糖麻圆:是铜仁地区传统早点,味道香甜可口,粘糯适宜,主料是大米、糯米、黄豆,比例是3比4比3,辅料是红苕糖或红糖、芝麻。

3.锅巴粉:是用米和绿豆磨成汁,然后放到锅里搪烤成一张非常薄的饼,再切成宽窄均匀的粉条,跟多数南方米粉的食法相同,入沸水锅中煮熟,再捞入碗中加汤、加各种佐料。

铜仁有什么特产?


思南县——牛肉干、豆浆绿豆粉,羊肉粉,米豆腐,花田粑,牛肉汤锅,荞粑;

卤盘铜仁市——锅巴粉、螺蛳肉;

江口县——豆腐干;

松桃县——卤鸭、鸭脚板。


铜仁特产有哪些土特产


铜仁特产有石阡苔茶、沙子空心李、梵净山翠峰茶、德江天麻、珍珠花生等。