特产大全

贵州特产是什么-贵州特产是什么

贵州特产有哪些


 贵州是著名的少数民族区域,特产主要以少数民族美食及日常用品为主,主要包括:

  一、贵州茅台,茅台是独产于贵州遵义市茅台镇的汉族名酒,茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地合称三大蒸馏酒。

  二、威宁火腿,威宁火腿与金华火腿齐名,威宁特殊的高原气候生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。

  三、梵净山翠峰茶,该茶因主产于梵净山而得名。翠峰茶具有色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净,清香持久,汤色嫩绿的特点。

  四、水城猕猴桃,水城猕猴桃果实细嫩多汁、香味浓郁,具有独特的品质和风味。

  五、贵州刺绣,少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族的刺绣最为典型,图案多取材于自然景物。

  六、草海细鱼,这种鱼的肚子里往往有还未消化的红虾,嘴里一般也会含上另一只,将草海鲜鱼捕起后经风干或微火烘焙就做成了这道美味。

  七、风猪,风猪是用小猪仔腌制风干而成。其成菜肉质细嫩,滋味极鲜,味道非常鲜美。

  八、花溪牛肉粉,花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃,它是由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉汤汁浓郁,肉香味美。

  九、青岩豆腐,青岩豆腐是先把豆腐放在火上烤成两面金黄,然后浇上特定的调料,吃起来味道特别爽口。

  十、遵义丝娃娃,丝娃娃是遵义街边常见的小吃,因为形状像是包裹在襁褓中的婴儿,所以得名丝娃娃。

贵州省十大特产都有哪些?


贵州省十大特产都有:威宁火腿、波波糖、刺梨干、贵州茅台酒、贵阳辣椒、蜡染、挑花刺绣、凤冈富锌富硒茶、贵定云雾茶、江口萝卜猪。

波波糖来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,入口即化,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。波波糖老少皆宜,喜欢吃甜食的可千万不要错过。

刺梨干浑身长满了刺,很难让人提起欣赏的兴趣,但在美食圈内似乎有这样一条定律,贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食。也可以用它泡水喝,或者每天来几粒 ,美容又养颜。

蜡染使用原机加工的毛布,方法是用溶解的蜡作为颜料,在布上画上各种假想图案,然后用纯天然植物制成的染料手工染布。定色后,最后脱蜡,一块美丽的蜡染布将神奇呈现。

中国是茶的故乡,而贵州又是著名的产茶大省。凤冈富锌富硒茶,都匀毛尖作为贵州名茶,除了色绿、清香、味浓外还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用。


贵州的特产是什么?


贵州的特产有夜郎八卦鸡、贞丰糯米饭、青岩玫瑰糖、毕节臭豆腐、毕节汤圆。

1、夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗,卜卦杀鸡制作八卦鸡食用,是一道具有当地民族文化特色的名吃。味纯、汤鲜、肉嫩。

2、贞丰糯米饭是一种早在清朝嘉庆年间已是颇有名气的地方风味小吃。主要原料系上等糯米,精选瘦肉。上碗时,切肉成薄片盖糯米饭上食用。

3、青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的,相传,一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味诱人,掺在糖里,又香又甜,一定好。

4、毕节臭豆腐,是毕节最具代表性的特色小吃之一,其内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。

5、毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃,后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店,在同行业的竞争中,以其独特的风味取胜,成为贵阳汤圆店中的佼佼者。