特产大全

河北省的特色介绍-我的家乡河北介绍

河北的特产有哪些?


河北的特产有:

一、棋子烧饼

棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

二、花生酥糖

花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一,原产地唐山市滦南县司各庄,在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来形容。

花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品,是采用花生米烤熟后磨粉,与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。

三、万里香烧鸡

万里香烧鸡是一道色香味俱全的名菜,属于河北菜。始建于1944年,位于唐山市路南小山繁商区。是一家集食品的生产、运输、销售为一体综合股份制企业。也是唐山市食品行业的龙头企业。销售网络遍布唐山、秦皇岛、天津等地。深受广大消费者的喜爱。

四、唐山虾酱

唐山虾酱中河北著名的小吃之一。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种黏稠状酱。以虾酱为主料,辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清,加上调味料制作而成。含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。

五、迁西板栗

迁西板栗又称京东板栗,产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。


河北省的特色有哪些?


河北特色:

1、道口烧鸡

道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,早在1959年就获得了河北省食品一等奖;1980年,被评为河北肉类名牌食品。1981年被我国商业部评为全国名特优产品。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。

2、鞋底儿烧饼

鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县的特产。

3、邯郸拽面

拽面,是河北省邯郸市武安独具地方风味的面食家常饭。传说是由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之一。

4、苏桥熏鱼

苏桥镇北靠大清河,南临文安洼,是文安的一个重要的水陆码头,属于“鱼米之乡”。勤劳、质朴的大洼人在漫长的摸索中,发明了熏蒸吃鱼的方法。熏鱼的具体发明时间已无从查考,只是世代流传至今。

5、永年驴肉灌肠

永年县驴肉香肠源于清朝末年,已有近百年的历史,属传统小吃。流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。

6、绿豆咯扎

咯扎是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法。

7、南宫熏菜

南宫熏菜,是南宫具有代表性传统食品,物美价廉是居家生活和馈赠亲友的佳品。

扩展资料:

名优特产

大慈阁香油

大慈阁香油始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院内的香油坊。清乾隆三十年(公元1765年),在乾隆皇帝途经保定时,因机缘际会,大慈阁香油被乾隆皇帝钦点为御用膳食。

秉承古寺悠久历史,大慈阁香油选料上乘、做工严谨,以精选芝麻为原料,利用小石磨采用特殊工艺加工制作,保持了芝麻香油的古朴风味。

大慈阁素面

大慈阁素面始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自河北省保定市大慈阁禅院的斋堂,距今已有八百年历史。

大慈阁素面属于佛素范畴,即寺庙里的素斋,注重清淡、善巧。

白肉罩火烧

白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料。

白运章包子

白运章包子是1919年白运章以自己的名字命名的。白运章包子曾与天津狗不理包子并列被子誉为名优产品,受到省市领导的题词表彰,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。

参考资料来源:百度百科:河北


河北的特产有哪些?


1、衡水内画鼻烟壶

详细介绍:鼻烟壶其实现在是比较少用到的,但是衡水内画的鼻烟壶一定要介绍给大家,非常具有收藏价值,它里面的笔画特别优美,具有独特的中华艺术风,作为特产送给爷爷奶奶是不错的选择。

2、保定铁球

详细介绍:许多老年人都喜欢在手里拿健身球,保定铁球也是当地非常闻名的健身用品,非常适合送给家里的长辈,它不仅仅是实用性高,外观设计也特别美,非常的具有中国艺术风。

3、涉县核桃

详细介绍:涉县是我国重点核桃产区之一,这里的核桃不仅品种多,营养价值也特别的丰富,含油量更是高达60%,还有大量的矿物质和维生素。

4、唐山骨质瓷

详细介绍:说到河北省的特产,怎么少得了瓷器呢,骨质瓷一定要好好介绍给大家。它属于高档瓷器,在全球范围内都非常有名,许多国家的大使馆都是用的这种瓷器餐具。

5、赞皇金丝大枣

详细介绍:金丝大枣是赞皇的特产美食,不仅仅是外观美,肉质也非常厚,吃起甜脆可口,还含有非常丰富的维生素,养生又美味。

6、白洋淀皮蛋

详细介绍:白洋淀皮蛋又被称作“河北皮蛋”,是当地的特色美食。这种皮蛋的弹性非常好,并且蛋体晶莹像琥珀,吃起来也非常的可口。

7、迁西京东板栗

详细介绍:京东板栗是黑龙江迁西的特产,其产量也非常的庞大。板栗不仅仅是味道好,它的色泽也非常的鲜艳,并且含糖量高。

8、满城磨盘柿

详细介绍:磨盘柿是河北满城的特色美食,它不仅是“个子大”,味道也特别甜美,还有丰富的营养成分,无论是直接食用还是做成柿饼都是不错的选择。

9、刘美烧鸡

详细介绍:刘美烧鸡有着两百多年的历史,是河北最具代表性的美食之一,味道鲜香,肉质细嫩,看起来也是色香味俱全,很适合过年过节送给亲朋好友。

10、玉田泥塑

详细介绍:玉田泥塑早在清朝时期就特别的文明,直至二十世纪中期得到发展,现如今也成为了河北的特产之一,也是中国民间艺术的代表。