湛江的特产有哪些？

1、吴川沙螺

吴川沙螺，是广东省湛江市吴川市吴阳镇特产。产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，肉质细嫩，美味可口，具有滋阴降火，泌心润肺之功效，是广东有名的特产，清朝时为贡品。正如状元林召棠《西施舌》诗中所说：“就中西施舌，江瑶难为侔。”吴阳沙螺粥尤为美味。

2、硇洲鲍鱼

硇洲鲍鱼，是广东省湛江市硇洲岛特产。因产于硇洲岛而得名，其得天独厚的地理环境养育了它。鲍鱼有“附石而生”的习性，喜欢用肉足吸附在水流湍急、海藻茂密的浅海岩礁上生活。硇洲岛独特的火山地理环境使海岸处处岩洞叠起，礁丛遍布，浮藻繁茂，给鲍鱼营造了一个极其良好的生长环境，所产鲍鱼味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富。

3、徐闻黄牛

徐闻黄牛，是广东省湛江市徐闻县特产。徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色，因公牛头颈粗短，肩峰发达，也称“高肩峰牛。其黄牛肉有肉质嫩脆香美，纤维少，脂肪低而蛋白质高等特点。

4、覃斗芒果

覃斗芒果，是广东省湛江市雷州市覃斗镇特产。覃斗芒果具有香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏等特点。《食性本草》上载文说：“芒果能治‘妇人经脉不通，丈夫营卫中血脉不行’之症。”覃斗芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。目前覃斗芒果是中国国家地理标志认证产品。

5、徐闻山羊

徐闻山羊，又称徐闻东山羊，是是广东省湛江市特产。徐闻山羊肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，具有滋阴壮阳，补虚劳，祛寒冷，益贤气，暖脾胃，温补气血的作用。目前徐闻山羊是中国国家地理保护产品。

湛江特产有哪些？

湛江特产有廉江红橙、徐闻良姜、吴川月饼、白切鸡、愚公楼菠萝等。

廉江红橙，广东省廉江市特产，中国国家地理标志产品。

廉江广泛种植，果大，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸、味清甜带香。单果重约165克，可食率68.3%，果汁占63.6%，果实营养丰富，含人体所需的各种氨基酸和矿物质。

2004年09月20日，原国家质检总局批准对“廉江红橙”实施原产地域产品保护。2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

产品特点：

廉江红橙一年一熟，每年的11月份开始采收销售。廉江红橙具有早产、稳产、高产的优点，种下第二年开始试产，随着树龄增大，树冠不断扩展，挂果愈来愈多，单株产量和亩产量逐年获得较大幅度的增产，一般3、4龄树亩产量可达2500公斤。