邯郸有什么特色小吃？

邯郸小酥鱼、驴肉卷饼、马头天福酥鱼、老槐树烧饼。
邯郸位于河北省南端、太行山东麓，西依太行山脉，东接华北平原，与晋、鲁、豫三省接壤，是晋冀鲁豫四省要冲和中原经济区腹心、华北地区重要的交通枢纽烂丛，京广铁路、饥派樱京广高铁纵贯南北，邯长铁路、邯济铁路横跨东西，邯黄铁路直通黄骅港口，京深高速公路、大广高速公路、太行山高速公路贯穿南北，青兰高速公路、邯大高速公路横跨东西，107国道、106国道、309国道、230国道（原定魏公路）及234国道、514国道（原邯临公路）、515国道（原羡核沙曹公路）形成国省干线公路网，邯郸机场是国家重点发展的支线机场。

邯郸美食有哪些？

一、五百居香肠

五百居香肠是河北省大名县著名的传统风味名吃。五百居香肠创业于1812年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回 味悠长，独具一格。

而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。五百居香肠制作讲究，选料严格精细，用六成 瘦的蝉肉，去骨去皮，肠衣不腐烂。

二、邯郸郭八火烧

邯郸郭八火烧由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄（均为25～30层），金黄油亮，焦香可口。已有100年制作历史。

邯郸郭八火烧由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以、食油、调味品等，经烫面、成团、擀薄、加料、卷合、烘烤而成。层多且薄（均为25～30层），金黄油亮，呈石榴子状，皮酥里劲，焦香可口。已有100年制作历史。

三、马头天福酥鱼

马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃，早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制，终成此品。

马头酥鱼源远流长，以其独特的风味，名扬晋冀鲁豫四省，受到广大消费者的青睐。取优质鲜活鲫鱼为原料，加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成，不含任何防腐剂是纯天然食品。

四、永年县驴肉香肠

驴肉香肠是邯郸市永年县的一种传统名吃，属冀菜系。源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”，作为河北省邯郸市的特产，由驴肉辅以多种香料制成，香而不腻，营养丰富液袭隐。

五、老槐树烧饼

老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃。这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻。但吃口大不相同禅历，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。

参考资料来源：百度百科——五百居香闹厅肠

参考资料来源：百度百科——邯郸郭八火烧

参考资料来源：百度百科——马头天福酥鱼

参考资料来源：百度百科——永年县驴肉香肠

参考资料来源：百度百科——老槐树烧饼

邯郸十大名小吃有哪些?

邯郸十大名小吃如下：

1、五百居香肠，创业于1821年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻。

2、郭八火烧，作料齐全，制作精细，风味独特，层多且薄，每张上有二十五层至三十层，外表厅银金黄油亮

3、马头酥鱼，由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。

4、驴肉卷饼，驴肉面包是武安县的特产。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红色，肉质柔软细腻，脂肪少，现在通乐村里驴肉最多。

5、永年驴肉灌肠，英年驴肉香肠是指选择政党驴肉，切碎后放入绿豆粉，放入芝麻油，味道好的调味料。

6、老槐树烧饼，这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻。但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来即松又香。

7、邯郸粉皮，邯郸粉皮，产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状，直径40厘米，其薄如纸，洁白光亮。

8、武安拉面，武安拉面是武安当地老百姓喜爱的一种面食，具有筋道有力，绵软爽滑余稿的特点。

9、孙间店花生，孙间店花生是河北省大明县的特产之一，河北省大明县孙间店乡是花生种植基地，栽培的孙间店花生颗粒丰富。

10、茶文。是河北邯郸市舍县的风味零食，从陕北方言读取茶文竖伏孝，因此也用茶文，像用粗粮做成的意大利面。